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2023-11-25
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琴日收工 同同事去咗銅鑼灣食晚餐，呢排天氣凍凍地 好想食個火鍋✅ 於是我哋就上網搵吓附近有咩火鍋好食， 見到好多人推介鵝頸橋附近嘅火鍋隨意門🤍-餐廳環境用咗土耳其風格裝飾 分別有土耳其燈啦 土耳其地氈 同埋熱氣球嘅背景 相當浪漫💯 一嚟到我哋就整咗醬料先🤍-首先我哋嗌咗個小食 去黃金炸魚皮 炸得非常之香脆 而且滿滿鹹蛋黃好正，-我哋揀咗花膠雞湯半隻 湯底非常之濃郁 花膠勁大塊 好濃厚嘅雞味 然後佢哋嘅雞係啱啱熟嘅 然後點樣叫我哋可以加入鍋 大概三至四分鐘就食得，又真係啱啱好 好嫩滑😘 -然後我哋叫咗餃子拼盤 分別有韭菜豬肉餃 黑松露餃 蟹黃豚肉餃鮮蝦雲吞 同埋白松露野菌豬肉餃 全部都大大粒 勁足就料 👍🏻 皮薄餡靚 好食呀好飽肚😍-蘋果木煙燻手切牛頸脊細油脂分布適中 而且賣相好靚 牛味濃郁而且唔會太韌👍🏻-特盛蔬菜拼盤 勁大兜 擺得勁靚，好多種唔同嘅蔬菜 分別有蕃茄 南瓜白蘿蔔 娃娃菜 生菜油麥菜 雲耳等等 呢個湯底烚菜真係好好食，好鮮甜💖 -野飲方面叫左竹蔗茅根 清一清冇咁熱氣🫢估唔到佢嘅賣相都幾靚 幾特別💯
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餐廳環境用咗土耳其風格裝飾 分別有土耳其燈啦 土耳其地氈 同埋熱氣球嘅背景 相當浪漫💯 一嚟到我哋就整咗醬料先🤍
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首先我哋嗌咗個小食 去黃金炸魚皮 炸得非常之香脆 而且滿滿鹹蛋黃好正，
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我哋揀咗花膠雞湯半隻 湯底非常之濃郁 花膠勁大塊 好濃厚嘅雞味 然後佢哋嘅雞係啱啱熟嘅 然後點樣叫我哋可以加入鍋 大概三至四分鐘就食得，又真係啱啱好 好嫩滑😘
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然後我哋叫咗餃子拼盤
分別有韭菜豬肉餃 黑松露餃 蟹黃豚肉餃
鮮蝦雲吞 同埋白松露野菌豬肉餃 全部都大大粒 勁足就料 👍🏻 皮薄餡靚 好食呀好飽肚😍
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蘋果木煙燻手切牛頸脊細
油脂分布適中 而且賣相好靚 牛味濃郁
而且唔會太韌👍🏻
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特盛蔬菜拼盤 勁大兜 擺得勁靚，好多種唔同嘅蔬菜 分別有蕃茄 南瓜白蘿蔔 娃娃菜 生菜油麥菜 雲耳等等 呢個湯底烚菜真係好好食，好鮮甜💖
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野飲方面叫左竹蔗茅根 清一清冇咁熱氣🫢
估唔到佢嘅賣相都幾靚 幾特別💯
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