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2014-11-01
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很多時海外朋友來香港,都指定要去(甚至要一去再去)Ritz Carlton酒店的Ozone,除非天氣不好吧。Ozone有室內座位,但想要看景,當然要坐戶外。從這裡透過大落地玻璃看出去的景致十分開陽。Ozone位於酒店的118樓,是全世界最高的bar,有海拔490米高。從這角度看下去的香港,感覺很不一樣,高樓大廈看來都好似變成積木模型。這日趁晚飯前與朋友再上去飲杯嘢、聚聚舊。我選的2杯雞尾酒都是Ozone調酒師之前參賽得獎作品。這杯'Hong Kong Rooftop'雞尾酒($180),以stolichnaya vodka加入數款生果,飲起來有很清新的橙香和啤梨香。Bar奉上的免費小食焗腰果,脆卜卜,很香口。其實室內的環境亦相當型格(但沒有了無敵靚景)。如果只想飲杯酒、聽聽歌,可以選坐室內。臨走前再來一杯'Sand Blizzard'雞尾酒($180)。Havana rum為主,香蕉的甜與西柚的酸頗平衡。相對'Hong Kong Rooftop',這杯味道較甜。與朋友摸著酒杯底傾傾計,邊看著藍天漸漸變色,很好feel呢~
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