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2009-07-06
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當代人要吃得健康,所以近年來坊間出現了一些沙律專門店,在灣仔合和對面,有間名叫"Dressed Salads".此店的沙律是好像車仔麵形式,菜,配料,醬可自由配搭,一個價錢包一個菜,四種配料,一種醬汁,如果想吃肉,或其他特別一點的配料,就要另外加錢.如果不想來個車仔沙律,一樣有其他沙律菜式供應,或者可選擇城中名廚設計的沙律菜式.Harlan,s + Dressed Salads,大約同H&M同其他時裝品牌合作的原理一樣,創出雙贏局面.當然,想吃名師出品,就要付多少少,吃個沙律要付出$100,捨得嗎?這個下午,小弟的沙律,價值$70,蔬菜要Iceberg,配料要車打芝士,牛油果,粟米,紅荵,大磨菇,醬汁選了Asian,一個食肉獸用七十塊錢.吃一個擺明吃不飽的沙律,值不值?每個人的價值觀也不盡同,有些人可花幾千銀,買個印住大大隻"Prada"字手袋,來滿足一下虛榮心,但又不捨得花百多二百銀吃碗翅.幾千銀買個袋,都係想比話比大家聽,我是"穿Prada的甜魔","骨"一聲吃完碗翅,只有自己知,沒有人看到.回到面前的"車仔沙律",我這個"穿Zara的咸魔",又會有什麼感覺?沙律菜的Iceberg
此店的沙律是好像車仔麵形式,菜,配料,醬可自由配搭,一個價錢包一個菜,四種配料,一種醬汁,如果想吃肉,或其他特別一點的配料,就要另外加錢.
如果不想來個車仔沙律,一樣有其他沙律菜式供應,或者可選擇城中名廚設計的沙律菜式.Harlan,s + Dressed Salads,大約同H&M同其他時裝品牌合作的原理一樣,創出雙贏局面.當然,想吃名師出品,就要付多少少,吃個沙律要付出$100,捨得嗎?
這個下午,小弟的沙律,價值$70,蔬菜要Iceberg,配料要車打芝士,牛油果,粟米,紅荵,大磨菇,醬汁選了Asian,一個食肉獸用七十塊錢.吃一個擺明吃不飽的沙律,值不值?每個人的價值觀也不盡同,有些人可花幾千銀,買個印住大大隻"Prada"字手袋,來滿足一下虛榮心,但又不捨得花百多二百銀吃碗翅.幾千銀買個袋,都係想比話比大家聽,我是"穿Prada的甜魔","骨"一聲吃完碗翅,只有自己知,沒有人看到.
回到面前的"車仔沙律",我這個"穿Zara的咸魔",又會有什麼感覺?沙律菜的Iceberg沒有苦澀味,夠新鮮,多樣配料之中,最愛是燒大磨菇,燒過的磨菇特別香,另外的牛油果切到大大件,合我心意.亞洲風味的沙律汁,酸酸甜甜,令人開胃.吃完看似份量很大的沙律,肚皮不出所料,依然空空如也.吃沙律,又點會吃得飽?
話題回到有關價值觀的問題,對小弟而言,$70吃個沙律,偶然一吃也沒有不可,日日也吃的話,一定承受不了.始終要吃得健康,代價不菲.
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