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2010-10-18
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本以為在海港城，與八月居打對台的菊膳會有點要求。但一打開其極其港式既Menu實在失望。甚麼法國牛柳等，出現在一間貌似正宗的日本料理來說真係可笑。我們點了一個二人餐，大概$400左右，係比較平的一個。整個套餐的食物還可，冇咩好讚冇咩好彈，用料沒甚特別。個壽司併盤（如圖）都係最普通既款式，真係冇咩特別，但係最後我地唔夠飽。就再多一個炒飯，睇住師傅即刻炒，材料豐富，香而不膩。不過服務方面就有保留：侍應先生就好似好趕咁，o個頭上完一個course就上下一個。上左main course冇料耐竟然連雪糕都上埋，要我地叫佢拎返入去先放慢腳步。感覺上服務團隊只有一位講英文的年輕女侍應係專業，即使位女部長都明顯帶港式服務態度，有待改進。不過整體而言，沒有再去的衝動，全因為高價裝修而得到港式享受。咁還是去一些檔次較低但有特色、有個性的日本餐廳。
但一打開其極其港式既Menu實在失望。
甚麼法國牛柳等，出現在一間貌似正宗的日本料理來說真係可笑。
我們點了一個二人餐，大概$400左右，係比較平的一個。
整個套餐的食物還可，冇咩好讚冇咩好彈，用料沒甚特別。
個壽司併盤（如圖）都係最普通既款式，真係冇咩特別，但係最後我地唔夠飽。
就再多一個炒飯，睇住師傅即刻炒，材料豐富，香而不膩。
不過服務方面就有保留：
侍應先生就好似好趕咁，o個頭上完一個course就上下一個。
上左main course冇料耐竟然連雪糕都上埋，要我地叫佢拎返入去先放慢腳步。
感覺上服務團隊只有一位講英文的年輕女侍應係專業，
即使位女部長都明顯帶港式服務態度，有待改進。
不過整體而言，沒有再去的衝動，全因為高價裝修而得到港式享受。
咁還是去一些檔次較低但有特色、有個性的日本餐廳。
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