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2018-06-17
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好友從外地回港探親,成班朋友出嚟飯局,想揾個坐得舒舒服服又夠靜局嘅地方聚腳,於是揀咗天后銀幕街嘅台灣郎。小館子地方細細,但佈置極有特色,仲設有樓上雅座㖭。嚟到台灣小館,梗係要叫番碗牛肉麵試吓。麵一上枱,啖湯香味濃郁,牛肉鬆軟入味,紅、白蘿蔔炆得啱啱好,麵質柔韌有咬口,上佳之作。👍跟住嚟個高雄夜市蚵仔煎,但呢度嘅做法一D都唔台式,因為台灣蚵仔煎會落好多太白粉,呢度冇,反而有D似傳統潮式做法,不過味道不俗。熱辣辣嘅古早味三杯鷄,幾惹味,不過鷄唔夠滑,乾咗啲。炒時蔬,比較一般。最後到嘅鹵水拼盆,有鷄翼、豆腐、鹵水蛋,豬腸同鹵肉,不過不失。整體而言,地方別緻舒適,食物亦不俗,不過份量偏少。如果係食量較大嘅男士,就要叫多幾款。計埋條数,就唔算抵食。
小館子地方細細,但佈置極有特色,仲設有樓上雅座㖭。
嚟到台灣小館,梗係要叫番碗牛肉麵試吓。
麵一上枱,啖湯香味濃郁,牛肉鬆軟入味,紅、白蘿蔔炆得啱啱好,麵質柔韌有咬口,上佳之作。👍
跟住嚟個高雄夜市蚵仔煎,但呢度嘅做法一D都唔台式,因為台灣蚵仔煎會落好多太白粉,呢度冇,反而有D似傳統潮式做法,不過味道不俗。
熱辣辣嘅古早味三杯鷄,幾惹味,不過鷄唔夠滑,乾咗啲。
炒時蔬,比較一般。
最後到嘅鹵水拼盆,有鷄翼、豆腐、鹵水蛋,豬腸同鹵肉,不過不失。
整體而言,地方別緻舒適,食物亦不俗,不過份量偏少。如果係食量較大嘅男士,就要叫多幾款。計埋條数,就唔算抵食。
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