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2020-03-28
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由於疫情關係，已足不出户個多月。終於按耐不住，在星期天傍晚時分，同太太去將軍澳海濱長廊漫步，令精神鬆弛一吓。海濱長廊確是一個運動好地方，同老婆行了一個鐘，有點攰。見長廊一旁開了很多bar 及cafe，一於在這裏食晚飯才打道回府。最終選了La Rosabelle Bar & Grill。這裏侍應態度非常有禮，我們選擇坐在室外。倆人點選了兩個main course，包括煎三文魚配薯蓉及烤法國春雞。三文魚煎得非常好，魚皮非常香脆，但三文魚肉仍保持嫩滑。配選了香草橄欖油酸汁同食，非常開胃。薯蓉份量很多，忌廉及牛油份量恰到好處，薯蓉香滑但不會過份油膩。法國烤春雞則充滿炭香，春雞充滿肉汁，雞肉非常嫩滑。配上黑椒燒汁，食落有畫龍點睛之效。薯條份量多且大，炸得非常乾身及香脆。加了少量鹽及燒汁，食到唔停得口。這裏室外環境非常開揚，令人心曠神怡，加上食物水準不俗，這晚餐令人食得非常開懷、滿足。埋單共$340 ，計及食物及環境，性價比非常不俗。
最終選了La Rosabelle Bar & Grill。這裏侍應態度非常有禮，我們選擇坐在室外。倆人點選了兩個main course，包括煎三文魚配薯蓉及烤法國春雞。
三文魚煎得非常好，魚皮非常香脆，但三文魚肉仍保持嫩滑。配選了香草橄欖油酸汁同食，非常開胃。薯蓉份量很多，忌廉及牛油份量恰到好處，薯蓉香滑但不會過份油膩。
法國烤春雞則充滿炭香，春雞充滿肉汁，雞肉非常嫩滑。配上黑椒燒汁，食落有畫龍點睛之效。薯條份量多且大，炸得非常乾身及香脆。加了少量鹽及燒汁，食到唔停得口。
這裏室外環境非常開揚，令人心曠神怡，加上食物水準不俗，這晚餐令人食得非常開懷、滿足。
埋單共$340 ，計及食物及環境，性價比非常不俗。
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