Zooba Bar & Grill (已結業)

朋友很久沒見，打算相約在尖沙咀中心地帶，打算吃一下地道中東菜。發現一家環境新淨，裝潢滿有氣氛的店。店舖主打中東菜及酒水，選擇雖然不多，但食材較全面，總有些合適的。Shish Taouk 店家先調味醃製雞肉，再與洋蔥辣椒等相隔串起，在印度式烤爐中烤熟。肉汁豐富鮮嫩，咬下彈牙，味道較香濃。洋蔥及辣椒等蔬菜嫩而清脆，水份充足。Egyptian Mixed Grilled店家會配以藜麥及自家製鮮湯作副食。藜麥烘乾香炒，質感更香口，麥香更濃郁。鮮湯香而不咸，淋在藜麥上更豐富。主要以羊作主食，包括羊肉腸、羊肉餅、羊架及雞胸等。每款均以燒烤方式，外皮燒至香脆，油脂滲出，肉香濃郁。House VodkaGrey Goose檸檬薄荷水煙本人對水煙不算情有獨鍾，但偶爾也會嚐一下。店家推薦檸檬薄薄荷口味，吸下清新中帶清涼感，飄逸檸檬香，整體來說還算不錯。