A.T.A.S

營業中

休息中

約左朋友係銅鑼灣食新加坡菜，嚟到門口，有條白色既樓梯上一層，餐廳幾有空間感，座位亦坐得好舒服。係收銀處落單買完野食後，再等叫號出去攞食物。板麵湯分別有板麵、豬肉丸、炸江魚仔、滷冬菇、蛋、菜心、炸蒜等，係新加坡同馬來西亞常見既麵食。板麵麵條闊身煙韌；滷冬菇切成薄薄一片，滷得十分入味。喇沙釀豆腐(摻摻)碗麵望落鮮紅色，看似會辣到噴火，其實係好易入口既小辣。湯底質地偏濃稠，有淡淡既椰奶香味。上面分別有紅椒同茄子，炸豆卜入面放滿豬肉，食落幾有驚喜。麵底則係摻摻，即米粉加油麵。好索湯既關係，影完張相都係盡快食左佢。咖椰多⼠本身好鐘意食，多士香脆鬆化，牛油味偏重，幾好食。熱美祿冬天凍凍地既時候飲番杯，成個人即刻暖番哂。玫瑰露恐龍好靚既粉紅色同埋好香濃既玫瑰味，上面仲曬滿美祿粉，味道唔錯。