影片
更多
2024-12-08
234 瀏覽
小編一向都幾鍾意食上海野，見到呢間最近幾多人食所以都黎試下，連發哥都係常客，能夠喺逆市擴張一定係有過人之處🤩 6間舖每日總共會製作超過20000個生煎包，雖然坊間好多舖頭因為成本問題都用冰鮮肉同用機器⚙️包，但佢地堅持用梅頭瘦肉，同埋用傳統人手方法包，保留最原始的風味👍🏻 同埋佢地好用心，有海報寫左麻醬⚪️同糖醋醬唔夠可以加、生煎包🥟唔夠熱可以換、豆漿唔夠既可以再加，感覺幾溫暖😌(5 😍 係滿分，🤩係半分）原味上海小籠包 (4隻) 🥟 - $40 (好味指數：😍😍😍😍🤩)雖然望落唔係好通透，但咬落覺得外皮幾薄身，彈牙但唔會穿，外皮皺褶工整，裡面有暖暖既鮮美湯汁🥣，肉餡係用新鮮梅頭豬肉🐷瘦肉整既，肥肉少啲同鬆軟啲，飽滿鮮嫩，惹味香口，啲肉唔會散開或者過實，感覺唔錯👍🏻蟹黃生煎包 (2隻) 🦀🟡🥟 - $38 (好味指數：😍😍😍😍)嚟到就試下佢地既時令特色小籠包🥟，全部都係用細火慢烤再蒸煮，個包底煎得幾金黃酥脆，裡面幾鮮甜多汁，肉餡係用新鮮梅頭豬肉🐷瘦肉整既，肥肉少啲同鬆軟啲，飽滿鮮嫩，惹味香口，同時用左1:1既比例加埋大閘蟹蟹乸🦀既蟹膏🟡同蟹肉，黃油多之餘會再鮮甜可口啲👍🏻 排骨蔥油拌麵
(5 😍 係滿分，🤩係半分）
原味上海小籠包 (4隻)
$40
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
原味上海小籠包 (4隻) 🥟 - $40 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
雖然望落唔係好通透，但咬落覺得外皮幾薄身，彈牙但唔會穿，外皮皺褶工整，裡面有暖暖既鮮美湯汁🥣，肉餡係用新鮮梅頭豬肉🐷瘦肉整既，肥肉少啲同鬆軟啲，飽滿鮮嫩，惹味香口，啲肉唔會散開或者過實，感覺唔錯👍🏻
蟹黃生煎包 (2隻)
$38
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
蟹黃生煎包 (2隻) 🦀🟡🥟 - $38 (好味指數：😍😍😍😍)
嚟到就試下佢地既時令特色小籠包🥟，全部都係用細火慢烤再蒸煮，個包底煎得幾金黃酥脆，裡面幾鮮甜多汁，肉餡係用新鮮梅頭豬肉🐷瘦肉整既，肥肉少啲同鬆軟啲，飽滿鮮嫩，惹味香口，同時用左1:1既比例加埋大閘蟹蟹乸🦀既蟹膏🟡同蟹肉，黃油多之餘會再鮮甜可口啲👍🏻
排骨蔥油拌麵
$42
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
排骨蔥油拌麵 🔥🍖🍜 - $42 (好味指數：😍😍😍😍)
啲蔥油味道清香，又有提鮮同解膩既效果，亦都見到有啲炸過既蔥，感覺香口啲～ 連埋底下有鹹香既豉油汁去撈個麵🍜就啱啱好，配埋炸到金黃酥脆、肉味香濃既排骨🍖食都唔錯，炸皮再薄啲就更加好～
蔥油雞扒菜飯
$42
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
蔥油雞扒菜飯 🐥🥬🍚 - $42 (好味指數：😍😍😍😍)
將小棠菜🥬切碎再撈埋飯🍚煮，同飯🍚既size差唔多個口感會一致啲，健康啲又可以解膩，難得既係連個菜飯🥬都有調味，就咁食都唔會寡同埋無草青味🌱 個雞扒🐥都係炸既，肉味幾香濃惹味，如果再juicy啲就更加好～ 一樣淋左清新香口既蔥油，會無咁油膩
豆漿
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
豆漿 (好味指數：😍😍😍😍🤩)
每人只要叫夠60蚊或者set就可以有豆漿free flow，張海報仲寫左”實現冰涼豆漿，自由時刻到了”😂 食完油膩啲既野可以任飲豆漿幾正🤤 豆味🟡香濃醇厚，質感夠rich，微甜幾好飲又健康啲，夠真材實料👍🏻
好味指數：😍😍😍😍
推介指數：😍😍😍😍
張貼
