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2023-08-29
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呢間韓國餐廳由一對港韓夫婦主理，韓國老闆娘表示基本上餐廳嘅recipes都係嚟自媽媽，所以可以話係好正宗嘅韓國家庭風味。餐廳第一間店舖喺深水埗，而大角咀呢間分店就主打鍋物。TMI 老闆娘嚟咗香港十年，廣東話講得好好😎▪️前菜坐低會先送上前菜，分別係泡菜同芽菜。泡菜係自家醃製，食落爽脆，而且唔會過酸過辣。涼拌芽菜就充滿麻油香▪️豆芽炒五花腩鍋🐷/八爪魚🐙 (加芝士🧀、飯🍚)一望落去好似好多辣椒醬，但食落唔會好辣，另外加咗一份芝士，撈埋更加惹味。食材份量亦都非常十足，有原隻八爪魚、五花腩、年糕、豆芽、洋蔥等。八爪魚彈牙有咬口。五花腩肥瘦相間，充滿油香。年糕軟糯得嚟唔會淋晒。豆芽同洋蔥索晒啲汁，好入味。食到咁上下，老闆娘就幫我哋加埋個紫菜白飯落去炒，炒完仲鋪咗個心形出嚟添，夠晒sweet😂▪️紅薯芝士條🍠🧀炸得香脆，一搣開，入面嘅芝士非常拉絲，加埋紅薯，食落鹹鹹甜甜▪️炸紫菜粉絲卷同樣炸到好脆，入面包住滿滿嘅粉絲，再點埋自家製辣醬，好香口▪️蜜桃牛奶沙冰🍑🥛🧊蜜桃清甜，奶味唔算好重，飲落幾fresh，好啱夏天▪️香蕉牛奶沙冰🍌🥛🧊香蕉沙冰就奶味重啲，但香蕉味都好突出鍋📍大角咀埃華街72號地舖沛📍深水埗福
▪️前菜
坐低會先送上前菜，分別係泡菜同芽菜。泡菜係自家醃製，食落爽脆，而且唔會過酸過辣。涼拌芽菜就充滿麻油香
▪️豆芽炒五花腩鍋🐷/八爪魚🐙 (加芝士🧀、飯🍚)
一望落去好似好多辣椒醬，但食落唔會好辣，另外加咗一份芝士，撈埋更加惹味。食材份量亦都非常十足，有原隻八爪魚、五花腩、年糕、豆芽、洋蔥等。八爪魚彈牙有咬口。五花腩肥瘦相間，充滿油香。年糕軟糯得嚟唔會淋晒。豆芽同洋蔥索晒啲汁，好入味。食到咁上下，老闆娘就幫我哋加埋個紫菜白飯落去炒，炒完仲鋪咗個心形出嚟添，夠晒sweet😂
▪️紅薯芝士條🍠🧀
炸得香脆，一搣開，入面嘅芝士非常拉絲，加埋紅薯，食落鹹鹹甜甜
▪️炸紫菜粉絲卷
同樣炸到好脆，入面包住滿滿嘅粉絲，再點埋自家製辣醬，好香口
▪️蜜桃牛奶沙冰🍑🥛🧊
蜜桃清甜，奶味唔算好重，飲落幾fresh，好啱夏天
▪️香蕉牛奶沙冰🍌🥛🧊
香蕉沙冰就奶味重啲，但香蕉味都好突出
鍋
📍大角咀埃華街72號地舖
沛
📍深水埗福華街178A號地舖
豆芽炒五花腩鍋/八爪魚
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