影片
更多
2012-03-12
47 瀏覽
第一次到來幫襯，3人各選一樣，除了泰國海南雞飯，其餘2樣都選套餐，即有白飯和飲品跟。泰國海南雞飯 – 是有骨的雞和白飯，如果是套餐（$58），白飯是油飯加飲品，雞是去骨的。反正我不吃油飯，所以選單一雞飯（$35）。雖不是頂級新鮮雞，但雞味不錯，是醃料做得好，還有一小碟鹹酸帶少許辣的醬，見隔鄰2張枱客人都吃這個雞飯。啫啫枝竹炆魚腩 – 枝竹夠稔又有「趙」口，魚腩厚肉大件，少許骨，小朋友吃也不怕會多骨，汁味濃，放在石鍋內，上枱時還滾燙燙，熱氣上升，鏡頭前白煙升起，要等一會才可影到相。時菜炒牛肉 – 牛肉滑，只覆蓋在牛肉的蠔油汁味濃郁，菜芯苖青綠爽口，我最欣賞的是除了牛肉外，就是沒有大量杰噠噠的汁。例湯是雪耳清湯，真是很清，不太鹹，3人shared 2碗啱啱好。這餐大家都感覺滿意，很大機會再來。走時門口已有很多人在等位。
泰國海南雞飯 – 是有骨的雞和白飯，如果是套餐（$58），白飯是油飯加飲品，雞是去骨的。反正我不吃油飯，所以選單一雞飯（$35）。雖不是頂級新鮮雞，但雞味不錯，是醃料做得好，還有一小碟鹹酸帶少許辣的醬，見隔鄰2張枱客人都吃這個雞飯。
啫啫枝竹炆魚腩 – 枝竹夠稔又有「趙」口，魚腩厚肉大件，少許骨，小朋友吃也不怕會多骨，汁味濃，放在石鍋內，上枱時還滾燙燙，熱氣上升，鏡頭前白煙升起，要等一會才可影到相。
時菜炒牛肉 – 牛肉滑，只覆蓋在牛肉的蠔油汁味濃郁，菜芯苖青綠爽口，我最欣賞的是除了牛肉外，就是沒有大量杰噠噠的汁。
例湯是雪耳清湯，真是很清，不太鹹，3人shared 2碗啱啱好。這餐大家都感覺滿意，很大機會再來。走時門口已有很多人在等位。
張貼
