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2025-01-12
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佰古嗲是肉骨茶馬來西亞名字 , 餐廳主打馬來西亞菜式， 共有兩層 , 佈置簡潔明亮， 經典肉骨茶、 黃金醬虎蝦及咖央多士， 讓人回味， 價錢又親民， 深受不少街坊粉絲支持。龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵 $118材料相當豐富 , 有肥美龍蝦尾、 爽彈魚片、 鮮味帶子及青口 , 十分豪華 , 是鮮味的盛宴 , 濃郁的蝦湯底 , 由多種海鮮熬煮而成，感受到海洋的味道 , 每條麵條煙韌滑溜，掛滿惹味的湯汁， 讓人喜歡。肉骨茶細滲配白飯午餐 $ 80香氣四溢的肉骨茶 , 由豬骨和多種香料熬製而成 , 湯頭濃郁， 充滿中藥 材的味道，豬肚、 豬手仔、雞腳及三層肉 , 軟嫩入味，味道層次豐富，既有肉的鮮香，又有香料的芳香， 飲完之後 , 感受到暖笠笠感覺 , 讓人喜歡馬拉地道風味 , 肉骨茶仲係無限任添 , 十分抵。黃金醬虎蝦 $168虎蝦被黃金醬汁包裹著，色澤誘人 , 醬汁濃郁，滿滿牛油及鹹蛋黃的味道， 正好提升虎蝦的鮮味 , 蝦肉鮮味彈牙，讓人一口接一口，難以抗拒。鮮牛油咖央多士 $38烤得香脆的開多士, 夾滿香甜的咖央醬及厚切鮮牛油，濃稠咖央醬，香甜順滑， 充滿誘人的椰香，必點推介。手抓薄餅配咖哩
佰古嗲是肉骨茶馬來西亞名字 , 餐廳主打馬來西亞菜式， 共有兩層 , 佈置簡潔明亮， 經典肉骨茶、 黃金醬虎蝦及咖央多士， 讓人回味， 價錢又親民， 深受不少街坊粉絲支持。
龍蝦尾海鮮濃湯蝦麵 $118
材料相當豐富 , 有肥美龍蝦尾、 爽彈魚片、 鮮味帶子及青口 , 十分豪華 , 是鮮味的盛宴 , 濃郁的蝦湯底 , 由多種海鮮熬煮而成，感受到海洋的味道 , 每條麵條煙韌滑溜，掛滿惹味的湯汁， 讓人喜歡。
肉骨茶細滲配白飯午餐 $ 80
香氣四溢的肉骨茶 , 由豬骨和多種香料熬製而成 , 湯頭濃郁， 充滿中藥 材的味道，豬肚、 豬手仔、雞腳及三層肉 , 軟嫩入味，味道層次豐富，既有肉的鮮香，又有香料的芳香， 飲完之後 , 感受到暖笠笠感覺 , 讓人喜歡馬拉地道風味 , 肉骨茶仲係無限任添 , 十分抵。
黃金醬虎蝦 $168
虎蝦被黃金醬汁包裹著，色澤誘人 , 醬汁濃郁，滿滿牛油及鹹蛋黃的味道， 正好提升虎蝦的鮮味 , 蝦肉鮮味彈牙，讓人一口接一口，難以抗拒。
鮮牛油咖央多士 $38
烤得香脆的開多士, 夾滿香甜的咖央醬及厚切鮮牛油，濃稠咖央醬，香甜順滑， 充滿誘人的椰香，必點推介。
手抓薄餅配咖哩汁
手抓薄餅外酥內軟， 充滿麵粉香氣, 沾上兩款不同的咖哩醬汁，讓每一口都有不同的驚喜。
冬瓜龍眼茶/ 特飲
吸啜一口， 啖啖冬瓜龍眼的甜香 ， 還有粒粒龍眼肉 , 冰涼透心。
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