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2023-12-22
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潮藝館💓💓💓💓💓💓💓💓💓✨原來今時今日有啲咁嘅玩法，坐吧枱食潮州菜，我真係第一次試咋！😗😗✨呢間望落似西式餐廳，但係原來食緊潮州菜式，真係有啲驚喜。雖然今次冇飲酒差啲啲咁🥲不過都食得出廚師花費不少嘅心機去烹調及擺盤☺️💓💓💓💓💓💓💓💓💓🔸潮式炸蠔餅 ($188)✨同平時食嘅蠔餅有少少唔同，呢個係炸而超級酥脆，咬落去有咔滋咔滋的口感，炸漿夠薄。不過就有少少熱氣。😖😖🔸潮州鹹蛋酥 ($138)✨呢個係我全晚最喜愛菜式之一。鹹蛋味非常濃郁，細細件唔覺唔覺又食多件🤣🔸碧綠川椒雞 ($188)✨川椒雞，大概係微辣的程度，所以容易接受到。以雞柳嘅方式端上，口感嫩滑。🔸鹹菜胡椒豬肚湯 ($138/位)✨要稱讚餐廳非常之用心，因為盛湯器皿底部有小蠟燭一直保持湯的溫度。所以湯喝到最後也不會變涼。🔸蘿蔔廣章 ($88)🔸獅頭鵝件 ($298)🔸韭菜豬紅 ($98)🔸潮式炒麵線 ($188)🔸茶位 ($28/位)🔸小食 ($38)
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✨原來今時今日有啲咁嘅玩法，坐吧枱食潮州菜，我真係第一次試咋！😗😗
✨呢間望落似西式餐廳，但係原來食緊潮州菜式，真係有啲驚喜。雖然今次冇飲酒差啲啲咁🥲不過都食得出廚師花費不少嘅心機去烹調及擺盤☺️
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🔸潮式炸蠔餅 ($188)
✨同平時食嘅蠔餅有少少唔同，呢個係炸而超級酥脆，
咬落去有咔滋咔滋的口感，炸漿夠薄。不過就有少少熱氣。😖😖🔸潮州鹹蛋酥 ($138)
✨呢個係我全晚最喜愛菜式之一。
鹹蛋味非常濃郁，細細件唔覺唔覺又食多件🤣🔸碧綠川椒雞 ($188)
✨川椒雞，大概係微辣的程度，所以容易接受到。以雞柳嘅方式端上，口感嫩滑。
🔸鹹菜胡椒豬肚湯 ($138/位)
✨要稱讚餐廳非常之用心，因為盛湯器皿底部有小蠟燭一直保持湯的溫度。所以湯喝到最後也不會變涼。
🔸蘿蔔廣章 ($88)
🔸獅頭鵝件 ($298)
🔸韭菜豬紅 ($98)
🔸潮式炒麵線 ($188)
🔸茶位 ($28/位)
🔸小食 ($38)
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