貓頭鷹餐室

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滑蛋鰻魚飯呢碗滑蛋鰻魚飯真係令人驚喜！首先，滑蛋煮得恰到好處，蛋液滑順，入口即溶，帶有淡淡的奶香，令整碗飯都添上咗一層柔和的口感。鰻魚則係用炭火燒烤至外脆內嫩，魚肉鮮美，微微煙燻味道更增添咗層次感。材料嘅份量好適中，每一啖飯都會有鰻魚同滑蛋，唔會有唔夠餸送飯嘅情況出現🤣黑松露雞翼黑松露雞翼絕對係另一道令人心動的佳餚。雞翼內裡肉質鮮嫩多汁。最令我驚喜的是黑松露的獨特香氣，濃郁卻唔會壓過雞翼的味道。