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2023-11-10
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🌟久仰"申子屋酒屋"呢個大名，旺角黑布街名店，長期滿座，好難得今晚book到位，仲要係bar 枱位置！🌟餐廳門面装修得幾型格，暗黑色，無多餘色彩。餐廳入面係典型居酒屋格局，有兩層。地下一層係三張二人bar枱。因為今次係坐bar枱，所以末有機會去樓上參觀。🌟餐廳menu 好厚，好似一本書咁，好多食物圖片介紹，色彩繽紛。因為太多款式🤣選擇困難症，所以今次多數揀左有圖片的申子名物😋🐟汁煮左口魚群邊＄148賣相好靚，一條好長的左口魚邊炙燒後，卷成一團，上面放左三文魚子同墨魚仔。左口魚超級肥美！魚油好豐富，加埋其他配料，鮮味十足。個汁係酸酸地，剛剛好可以中和魚油的肥膩。眼睇好似細細碗，但其實好足夠，因為魚油太豐富，不能吃太多🤣🥚蓬鬆玉子＄108蛋蛋如其名，真係超級蓬鬆！外表已經好靚，有大阪燒汁，沙律醬同葱花。輕輕𠝹開，入面的蛋汁爆出黎，超juicy ！蛋味好香，加埋醬汁，酸酸甜甜，好好食。🐮極上鹽燒牛舌心＄128必食！牛舌心好厚，但超級彈牙，入面係淡淡的粉紅色，肉汁多牛味濃，碟邊有檸檬，鹽，柚子醬，葱花俾我地自行調味。我鍾意加檸檬，可以减少少油膩感🤤🐥手打免治雞肉棒＄68雞肉棒好厚實，啖啖雞肉，
店，長期滿座，好難得今晚book到位，仲要係
bar 枱位置！
🌟餐廳門面装修得幾型格，暗黑色，無多餘色彩。餐廳入面係典型居酒屋格局，有兩層。地下一層係三張二人bar枱。因為今次係坐bar枱，所以末有機會去樓上參觀。
🌟餐廳menu 好厚，好似一本書咁，好多食物圖片介紹，色彩繽紛。因為太多款式🤣選擇困難症，所以今次多數揀左有圖片的申子名物😋
🐟汁煮左口魚群邊＄148
賣相好靚，一條好長的左口魚邊炙燒後，卷成一團，上面放左三文魚子同墨魚仔。左口魚超級肥美！魚油好豐富，加埋其他配料，鮮味十足。個汁係酸酸地，剛剛好可以中和魚油的肥膩。眼睇好似細細碗，但其實好足夠，因為魚油太豐富，不能吃太多🤣
🥚蓬鬆玉子＄108
蛋蛋如其名，真係超級蓬鬆！外表已經好靚，有大阪燒汁，沙律醬同葱花。輕輕𠝹開，入面的蛋汁爆出黎，超juicy ！蛋味好香，加埋醬汁，酸酸甜甜，好好食。
🐮極上鹽燒牛舌心＄128
必食！牛舌心好厚，但超級彈牙，入面係淡淡的粉紅色，肉汁多牛味濃，碟邊有檸檬，鹽，柚子醬，葱花俾我地自行調味。我鍾意加檸檬，可以减少少油膩感🤤
🐥手打免治雞肉棒＄68
雞肉棒好厚實，啖啖雞肉，仲有個日本生蛋同日本醬油，搞拌一齊食，好滑好惹味👍🏻
🐷吉利三重芝士吉列豚肉＄238
全晚的主角！超強勁芝士😂豚肉卷入面包住無限多的芝士，外皮炸得金黃，炸粉勁薄，好脆好香口。芝土拉絲效果驚人，好香好 creamy👍🏻
🌟總括嚟講，餐廳食物質素超斑，店員有禮服務周到，仲有日本師傅親自送上食物。見到仲有好多申子名物未試，下次一定要再黎。
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