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2024-11-23
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Happy friday同朋友去咗The Pearl, 一間暗黑工業風餐廳酒吧，以黑色為主調，非常型格，有室外歐陸花園，尖沙咀市區都可以中享受一片寧靜。🐠秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁 ($68)吞拿魚🐠同蕃茄🍅洋蔥🧅切碎粒做莎莎，底下喺鱈魚脆片幾特別。🦐蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士 ($88)蝦肉🦐爽口彈牙，炸蒜片🧄，2塊脆多士，蘸充滿蒜香嘅橄欖油食，yummy😋🐷慢煮西班牙黑毛豬鞍架 ($188)黑毛豬鞍🐷切開肉質粉嫩，入口唔鞋，配紅酒梨汁，中和油膩感。🍄🟫和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯 🍚($288)日式璣煮鮑魚大大隻，味道帶甜，意大利飯食到蠔油味，味道好fusion。餐廳附設酒吧，當然唔少得叫杯cocktail /mocktail 🍸🍹🍸Pearadise ($130)杯上有支髮簪穿住梨乾，白酒溝冰糖燉雪梨嘅酒精版，夠滋潤，香甜易入口。🍹Rosy Romance $100Cold brew rose tea, fresh apple juice with honey, 呢杯Mocktail就冇酒精分份，非常清新。
Happy friday同朋友去咗The Pearl,
一間暗黑工業風餐廳酒吧，以黑色為主調，非常型格，有室外歐陸花園，尖沙咀市區都可以中享受一片寧靜。
🐠秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎配香烤鱈魚脆片及黑醋汁 ($68)
吞拿魚🐠同蕃茄🍅洋蔥🧅切碎粒做莎莎，底下喺鱈魚脆片幾特別。
🦐蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士 ($88)
蝦肉🦐爽口彈牙，炸蒜片🧄，2塊脆多士，蘸充滿蒜香嘅橄欖油食，yummy😋
🐷慢煮西班牙黑毛豬鞍架 ($188)
黑毛豬鞍🐷切開肉質粉嫩，入口唔鞋，配紅酒梨汁，中和油膩感。
🍄🟫和風原隻璣煮鮑魚配野菌意大利飯 🍚($288)
日式璣煮鮑魚大大隻，味道帶甜，意大利飯食到蠔油味，味道好fusion。
餐廳附設酒吧，當然唔少得叫杯cocktail /mocktail 🍸🍹
🍸Pearadise ($130)
杯上有支髮簪穿住梨乾，
白酒溝冰糖燉雪梨嘅酒精版，夠滋潤，香甜易入口。
🍹Rosy Romance $100
Cold brew rose tea, fresh apple juice with honey, 呢杯Mocktail就冇酒精分份，非常清新。
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