影片
更多
2018-07-10
3760 瀏覽
今日碰巧來到石門區，發現原本的工廠區原來已經進行了大翻新， 活化了變成了新式的寫字樓及食店，經過一些位於石門的這家型格Cafe"Cyprium Cafe" 深深被餐廳的裝飾吸引， 所以決定入嚟品嘗一下。餐廳的位置非常寬敞， 並以原本桌及梳化椅顯出型格， 野餐廳整體設計帶點工業風格!我們一行四人看了menu後， 發現大多數的食物都很吸引， 而懶惰的我最終決定了一行四人點選了兩個2人套餐!先來的餐湯是野菌湯， 新鮮的野菌非常足料， 濃而不油膩， 而前菜的餐包電視喜出望外， 暖笠笠而且非常鬆軟，竹炭包非常好味!扒大蝦芒果沙律賣相精緻，加入了新鮮芒果大大刺激味蕾!沙律菜新鮮配合甜甜的芒果及爽口的大蝦,加入了油醋汁口感清新又醒胃!脆炸拼盤有炸雞翼，洋蔥圈，薯角及春卷， 剛炸起便馬上送上，香脆而且不油膩!點了雞醬和沙律醬更美味可口!份量也是剛剛好。送上的主菜美國安格斯西冷牛扒， 可以說是份量十足，又厚又大! 輕輕的切開呈完美的七成熟，粉嫩多汁的肉汁!展現了安格斯的濃厚牛味!燒士多啤豬肋骨豬肋骨鬆軟，配上甜甜酸酸既士多啤梨醬汁帶出味道 三文魚牛油果炒飯， 算係驚喜之作，炒飯炒到粒粒分明， 而且三文魚
今日碰巧來到石門區，發現原本的工廠區原來已經進行了大翻新， 活化了變成了新式的寫字樓及食店，經過一些位於石門的這家型格Cafe"Cyprium Cafe" 深深被餐廳的裝飾吸引， 所以決定入嚟品嘗一下。
餐廳的位置非常寬敞， 並以原本桌及梳化椅顯出型格， 野餐廳整體設計帶點工業風格!
我們一行四人看了menu後， 發現大多數的食物都很吸引， 而懶惰的我最終決定了一行四人點選了兩個2人套餐!
先來的餐湯是野菌湯， 新鮮的野菌非常足料， 濃而不油膩， 而前菜的餐包電視喜出望外， 暖笠笠而且非常鬆軟，竹炭包非常好味!
扒大蝦芒果沙律賣相精緻，加入了新鮮芒果大大刺激味蕾!沙律菜新鮮配合甜甜的芒果及爽口的大蝦,加入了油醋汁口感清新又醒胃!
脆炸拼盤有炸雞翼，洋蔥圈，薯角及春卷， 剛炸起便馬上送上，香脆而且不油膩!點了雞醬和沙律醬更美味可口!份量也是剛剛好。
送上的主菜美國安格斯西冷牛扒， 可以說是份量十足，又厚又大! 輕輕的切開呈完美的七成熟，粉嫩多汁的肉汁!展現了安格斯的濃厚牛味!
燒士多啤豬肋骨
豬肋骨鬆軟，配上甜甜酸酸既士多啤梨醬汁帶出味道
三文魚牛油果炒飯， 算係驚喜之作，炒飯炒到粒粒分明， 而且三文魚及牛油果配搭完美， 味道亦唔會太鹹!
焗肉醬意粉保持水準，口感偏軟，但味道好又足料。
最後食埋佢嘅是日甜品,大滿足~
張貼
