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2024-08-17
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門口擺放了達摩不倒翁，具古色古香嘅日本🇯🇵特色，入去環境有日式紙傘、燈籠作裝飾，高雅又具情調，內裏有bar枱又有普通座位，地方闊落，坐座舒適，岩哂同三五知己、情侶暢飲暢談。👭OpenRice優惠，經OpenRice訂座全單88折‼️仲有鮮甜肥美日本生蠔送，食落啖啖肉！雞皮 $36望落平平無奇，居然食落有驚喜，燒成脆卜卜，好似食緊薯片咁脆口，好特別。北海道白栗米🌽 $68職員推介白粟米，無推介錯‼️ 皮薄豐潤，口感黏甜適中，味道爽甜。煙肉三文魚卷 $48煙肉鹽香味再卷住三文魚，燒得又有口感又有三文魚油香味！鹽燒牛沙瓜 $48牛沙瓜即是牛第四個胃，食落好似雞軟骨咁，有口感又帶有彈口感覺。雞肩肉 $48燒到好香口，肉質嫩滑，調味啱啱好！白鱔 $78白鱔肉質嫩滑肥美，魚皮燒得脆卜卜，白鱔又帶有鮮味！厚切牛脷芯 $78燒得入味，面層有啲啲鹽，再加上厚切牛脷，一啖食落又惹味又有口感。荔枝豚肉卷🍢 $36用咗豚肉卷包住荔枝，味道非常配搭，甜甜地又好juicy！豬頸肉 $36燒的入味既豬頸肉，肉質嫩滑帶有點爽口！自家制免治雞肉軟骨 $55居酒屋必點💯嫩滑免治雞肉同爽口軟骨撈埋，再沾上日本新鮮蛋汁，口感豐富
OpenRice優惠，經OpenRice訂座全單88折‼️仲有鮮甜肥美日本生蠔送，食落啖啖肉！
日本生蠔
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雞皮 $36
望落平平無奇，居然食落有驚喜，燒成脆卜卜，好似食緊薯片咁脆口，好特別。
北海道白栗米🌽 $68
職員推介白粟米，無推介錯‼️ 皮薄豐潤，口感黏甜適中，味道爽甜。
煙肉三文魚卷 $48
煙肉鹽香味再卷住三文魚，燒得又有口感又有三文魚油香味！
煙肉三文魚卷
$48
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鹽燒牛沙瓜 $48
牛沙瓜即是牛第四個胃，食落好似雞軟骨咁，有口感又帶有彈口感覺。
雞肩肉 $48
燒到好香口，肉質嫩滑，調味啱啱好！
白鱔 $78
白鱔肉質嫩滑肥美，魚皮燒得脆卜卜，白鱔又帶有鮮味！
厚切牛脷芯 $78
燒得入味，面層有啲啲鹽，再加上厚切牛脷，一啖食落又惹味又有口感。
荔枝豚肉卷🍢 $36
用咗豚肉卷包住荔枝，味道非常配搭，甜甜地又好juicy！
豬頸肉 $36
燒的入味既豬頸肉，肉質嫩滑帶有點爽口！
自家制免治雞肉軟骨 $55
居酒屋必點💯嫩滑免治雞肉同爽口軟骨撈埋，再沾上日本新鮮蛋汁，口感豐富。
自家制免治雞肉軟骨
$55
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海膽松葉蟹甲羅燒🦀 $138
甲羅燒內有海膽、松葉蟹膏、蟹肉，非常鮮味，鮮味十足的蟹膏配上海苔梳打餅，絕配，值得推介💯
海膽松葉蟹甲羅燒
$138
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澳洲特級龍蝦🦞 $118
拆肉嘅龍蝦，面層再加上蛋黃醬去燒，食落有濃郁新鮮龍蝦香味，再帶有蝦膏，非常鮮甜美味。
澳洲特級龍蝦
$118
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三文魚燒飯團🍙 $48
燒飯團外脆內軟，再配上面層既三文魚同用紫菜包住食，豐富口感層次，又有燒烤飯團香味。
三文魚燒飯團
$48
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整體來講，環境舒適，具有日本風情，海膽松葉蟹甲羅燒同自家制免治雞肉軟骨最值得推介，同一班朋友食串燒飲清酒，嘆下一流！🍻
🌟推薦指數：8/10
💰人均消費：$500
📍地點位置：尖沙咀天文臺圍5-9號寶軒酒店地舖及1樓
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