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2020-11-10
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🇭🇰💛Black Coffee黑色為主題幾特別 好少有黑色得黎影相又夠採光落地大玻璃 唔洗驚黑蚊蚊影唔到靚相知道係用HeySoNuts班底主理 就特意黎試下😍😍🍝Black Truffle Oil Cream Wild Mushroom Orecchiette黑松露蘑菇貓耳粉 (💰$94)粉軟偏硬 帶點爽口🍄黑松露聞落好濃 當中有唔少蘑菇食落都OK 感覺上有濃既黑椒味 衝擊味蕾 感覺特別🍊Orange Suzette Soufflé Pancakes (💰$88)好少會食橙味既pancake但感覺反而幾清新唔會太膩👍🏻上邊有兩片糖漬橙 配料有橙皮橙蜜汁好refreshing 令到整個pancake不會太甜有喚然一新的感覺Soufflé Pancakes 雖然不錯 但食過HeySoNuts之下比較這家有點失色 蛋香🥚同滑度不及有部分位置食到有麵粉粒的感覺 空氣感差dd🙆🏻♀️☕️Cappucino (💰$38 hot)咖啡好濃郁 咖啡係焙香味出 偏苦 少澀 帶點微酸 回甘雖然唔算係超出色但可以一試☕️Dirty Tiramisu (💰$58)整個tiramisu 其實不錯吃不過材料分佈既關係
黑色為主題幾特別 好少有黑色得黎影相又夠採光
落地大玻璃 唔洗驚黑蚊蚊影唔到靚相
知道係用HeySoNuts班底主理 就特意黎試下😍😍
$94
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黑松露蘑菇貓耳粉 (💰$94)
粉軟偏硬 帶點爽口
🍄黑松露聞落好濃 當中有唔少蘑菇
食落都OK 感覺上有濃既黑椒味 衝擊味蕾 感覺特別
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好少會食橙味既pancake
但感覺反而幾清新唔會太膩👍🏻
上邊有兩片糖漬橙 配料有橙皮
橙蜜汁好refreshing 令到整個pancake不會太甜
有喚然一新的感覺
Soufflé Pancakes 雖然不錯 但食過HeySoNuts之下比較
這家有點失色 蛋香🥚同滑度不及
有部分位置食到有麵粉粒的感覺 空氣感差dd🙆🏻♀️
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咖啡好濃郁 咖啡係焙香味出 偏苦 少澀 帶點微酸 回甘
雖然唔算係超出色但可以一試
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整個tiramisu 其實不錯吃
不過材料分佈既關係 每個位置既味道都有啲唔同🤣
部分地方cream太多
食到中段先食到tiramisu中間有大量rum酒
令蛋糕太濕 冇左口感😐
而且整體感覺較甜 唔係好食到苦苦咖啡味道
曲奇餅碎反而係加分位 令成個甜品有唔同口感受同層次
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