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2013-01-14
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因為代步的工具壞了，這一個星期六要為尋找新的代步物而準備走遍港九。沒有時間去尋寶，一到埗就快快趣找個啱大家食既地方，快快食。在太太下車的地方，就近就有一個啱大家食而又是她最喜愛食的地方，這就是 Pizza Hut 的精簡版本，PHD。PHD，從我們認識它到現在，是一向與 Pizza Box 等同地位的一間 Pizza 外賣店。而且，能讓人看見即場拋，即場製作的 Pizza，又令大家產生了一個集體回憶，回憶當年在沙田新城市廣場的陽光一代。現在街外人看得見的 Pizza hut strategy，他們把大多的 Pizza Hut 外賣店，紛紛改成 PHD，實行另一個 brand，給客人另一樣的 Pizza 感受，少一點花巧的 Pizza，服務可以更快更準。素食者，尤其是能食蛋奶者，會對特別喜愛芝士及其他牛奶類製品。田園風味的芝心批就是每一次來到 PHD 的必食食品。中型的二人份量批，包起芝心後，批邊顯得份外的大。我們是堂食的，即焗起，即刻食，比起經過漫長腳步拿回家食的感覺更香，更脆，芝士更腍，熱力仍然夠，的確可以帶絲的拔出。 烤雞鎚，醬汁一向是 Pi
PHD，從我們認識它到現在，是一向與 Pizza Box 等同地位的一間 Pizza 外賣店。而且，能讓人看見即場拋，即場製作的 Pizza，又令大家產生了一個集體回憶，回憶當年在沙田新城市廣場的陽光一代。
現在街外人看得見的 Pizza hut strategy，他們把大多的 Pizza Hut 外賣店，紛紛改成 PHD，實行另一個 brand，給客人另一樣的 Pizza 感受，少一點花巧的 Pizza，服務可以更快更準。
素食者，尤其是能食蛋奶者，會對特別喜愛芝士及其他牛奶類製品。田園風味的芝心批就是每一次來到 PHD 的必食食品。中型的二人份量批，包起芝心後，批邊顯得份外的大。我們是堂食的，即焗起，即刻食，比起經過漫長腳步拿回家食的感覺更香，更脆，芝士更腍，熱力仍然夠，的確可以帶絲的拔出。
烤雞鎚，醬汁一向是 Pizza 店烤雞的吸引之處。味道濃郁，雞鎚肉厚而香，作為輕輕的一個小點，也是十分之好。
不錯的PHD，即食比拿回家食更有味道，簡單的 Pizza，簡單的配料，不多花巧，不標奇立異，才是 Pizza 的正統。
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