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2023-07-18
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黎開堅尼地城，出C出口對面就見到佢Lunch time都唔少人幫襯，有啲係HKU學生設有lunch set，選擇算多，壽司飯、和風定食、拉麵、烏冬都有每個set會包茶碗蒸、麵豉湯、中華沙律▶️ 茶碗蒸啱啱蒸起所以熱辣辣♨️質感唔錯，似布甸而不太水汪汪，蛋味香濃入面日式魚蛋、冬菇、蟹柳，各有一片本身已經鹹鹹地帶鮮甜味，可能落咗雞粉，所以無需另加豉油不過偶爾會食到少許腥味？▶️ 五色刺身定食 ($105)五色刺身包括：吞拿魚、三文魚、油甘魚、八爪魚、帆立貝，每個兩片刺身望落紅潤有色澤，應該新鮮嘅三文魚、油甘魚、帆立貝唔錯，不至於鮮甜肥美，但有應有嘅味道第一次食八爪魚刺身🐙口感彈牙，幾得意吞拿魚本身OK，可惜某啲位比較韌配有一碗白飯🍚飯質比較濕，唔係壽司米/珍珠米，不過餸刺身豉油食還可以▶️ 麵豉燒銀鱈魚和風定食 ($112)銀鱈魚比較薄身，勝在無骨燒得唔算香脆，不過肉質唔鬆散🐟欠缺些少魚油香味，可能俾佢濃濃嘅甜麵豉燒汁蓋過咗其他嘢同上面一樣-食物正正常常，似地道化咗嘅日本菜舖頭多位，感覺唔壓迫，不過佈置同燈光俾人感覺殘舊少少服務OK，上菜算快可惜性價比低唔抵食，計埋加一都要大概$120/人🤥呢個價
Lunch time都唔少人幫襯，有啲係HKU學生
設有lunch set，選擇算多，壽司飯、和風定食、拉麵、烏冬都有
每個set會包茶碗蒸、麵豉湯、中華沙律
▶️ 茶碗蒸
啱啱蒸起所以熱辣辣♨️
質感唔錯，似布甸而不太水汪汪，蛋味香濃
入面日式魚蛋、冬菇、蟹柳，各有一片
本身已經鹹鹹地帶鮮甜味，可能落咗雞粉，所以無需另加豉油
不過偶爾會食到少許腥味？
茶碗蒸
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▶️ 五色刺身定食 ($105)
五色刺身包括：吞拿魚、三文魚、油甘魚、八爪魚、帆立貝，每個兩片
刺身望落紅潤有色澤，應該新鮮嘅
三文魚、油甘魚、帆立貝唔錯，不至於鮮甜肥美，但有應有嘅味道
第一次食八爪魚刺身🐙口感彈牙，幾得意
吞拿魚本身OK，可惜某啲位比較韌
配有一碗白飯🍚飯質比較濕，唔係壽司米/珍珠米，不過餸刺身豉油食還可以
五色刺身定食
$105
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▶️ 麵豉燒銀鱈魚和風定食 ($112)
銀鱈魚比較薄身，勝在無骨
燒得唔算香脆，不過肉質唔鬆散🐟
欠缺些少魚油香味，可能俾佢濃濃嘅甜麵豉燒汁蓋過咗
其他嘢同上面一樣
麵豉燒銀鱈魚和風定食
$112
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食物正正常常，似地道化咗嘅日本菜
舖頭多位，感覺唔壓迫，不過佈置同燈光俾人感覺殘舊少少
服務OK，上菜算快
可惜性價比低唔抵食，計埋加一都要大概$120/人🤥呢個價錢會有更多好選擇，可以去食啲靚Cafe
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