神座日本料理 (已結業)

神座日本料理，位於西環堅尼地城士美菲路45號聯德新樓地下E號舖。小店座位不多，餐廳主打日本料理。晚餐 ～ 龍蝦刺身、雜錦魚生拼盤、海膽、燒雞翼、炸三文魚骨、炸軟殼蟹和蟹子沙律。 ▫️龍蝦刺身 ～ 厚切的龍蝦刺身口感爽甜， 龍蝦頭和尾用來熬粥， 味道鮮甜。 ▫️雜錦魚生拼盤 ～ 幾款刺身都新鮮， 最喜歡肥美的三文魚。 ▫️海膽～ 一口吃下，質感細膩， 味道甘甜。 ▫️燒雞翼 ～ 正常發揮吧！ ▫️炸三文魚骨 ～ 薄薄的一片，炸起來非常香口，送酒之選。 ▫️炸軟殼蟹 ～ 鬆脆甘香，配沙律醬食，味道更佳。 ▫️蟹子沙律 ～ 蟹子沙律是日本料理多數有的菜式，夏日清新涼菜。 整體小店食材新鮮，可以一試 。 🏷️溫馨提示～ 整個用餐體驗均屬個人分享意見， 只作參考😊。

堅尼地城有間唔起眼嘅日式餐廳，就係響正地鐵站對面，原來晚市都有定食，每次經過都見幾多客人，親身試過之後都覺得水準唔錯，下次堂食又多一個選擇。🥢塩燒油甘魚骹 (2件) $138⭐️⭐️⭐️⭐️魚骹size細咗少少，但都有好多肉好滑溜，完全無雪味，魚皮燒得乾身香脆，不錯。🥢刺身定食 $138⭐️⭐️⭐️有6款刺身，有三文魚、赤身、油甘魚、帶子、甜蝦同八爪魚，款款食落都好新鮮，不過略嫌飯係熱飯。🥢燒銀鱈魚定食 $148⭐️⭐️⭐️⭐️呢個真係有驚喜，估唔到件銀鱈魚咁大件咁厚身，魚肉滑溜油脂豐富，個皮仲好惹美超好味，下次我要encore呢個銀鱈魚。二人共消費：$466

神座 kami seat, stand in saiwan for a long long time.it seems last over 20 years. i dont even notice it untill my fd suggest me to go. food is good and worth ot.we order lunch set.salmon and the sashime, cost us around 210$. without +1. lovely the food is freshly made. portion is big. with steam eggs and salad and green tea drink.satisfy with such jp food. no need queue❤️❤️❤️#food #hkfood #hongkongfood #hongkong #馬保國 #太極 #omicron #食物 #香港 #香港美食 #劣食 #難食 # 狗也不#foodig #hkfoodpoet #閃電五連鞭

今日晏晝黎左呢間神座日本料理食lunch，因為近工作嘅地方，時間又有少少晏，所以都冇認真睇Menu就入咗去坐低。落到去客人唔算好多得四至五台客，店員就俾咗個午市套餐。我哋睇。基本上都係啲普通嘅日本料理，例如刺身丼、壽司、烏冬、拉麵等等。我本身打算叫佢嘅雜錦刺身丼，但係店員同我講賣晒，於是我就叫咗佢嘅三文魚海膽丼。由於係午市套餐，所以除咗刺身丼外，仲有麵豉湯同埋小食。佢嘅刺身丼份量都好足夠，面頭都有大概五至六塊三文魚，而海膽就唔算多，不過都算新鮮，唔會好苦。而飯方面就正常發揮，係港式唔太正宗嘅壽司飯😂。

黎開堅尼地城，出C出口對面就見到佢Lunch time都唔少人幫襯，有啲係HKU學生設有lunch set，選擇算多，壽司飯、和風定食、拉麵、烏冬都有每個set會包茶碗蒸、麵豉湯、中華沙律▶️ 茶碗蒸啱啱蒸起所以熱辣辣♨️質感唔錯，似布甸而不太水汪汪，蛋味香濃入面日式魚蛋、冬菇、蟹柳，各有一片本身已經鹹鹹地帶鮮甜味，可能落咗雞粉，所以無需另加豉油不過偶爾會食到少許腥味？▶️ 五色刺身定食 ($105)五色刺身包括：吞拿魚、三文魚、油甘魚、八爪魚、帆立貝，每個兩片刺身望落紅潤有色澤，應該新鮮嘅三文魚、油甘魚、帆立貝唔錯，不至於鮮甜肥美，但有應有嘅味道第一次食八爪魚刺身🐙口感彈牙，幾得意吞拿魚本身OK，可惜某啲位比較韌配有一碗白飯🍚飯質比較濕，唔係壽司米/珍珠米，不過餸刺身豉油食還可以▶️ 麵豉燒銀鱈魚和風定食 ($112)銀鱈魚比較薄身，勝在無骨燒得唔算香脆，不過肉質唔鬆散🐟欠缺些少魚油香味，可能俾佢濃濃嘅甜麵豉燒汁蓋過咗其他嘢同上面一樣-食物正正常常，似地道化咗嘅日本菜舖頭多位，感覺唔壓迫，不過佈置同燈光俾人感覺殘舊少少服務OK，上菜算快可惜性價比低唔抵食，計埋加一都要大概$120/人🤥呢個價

A very good restaurant where we left it to the chef to choose our food. Highly recommended. The sashimi, sushi and salad were amazing and fresh. The place is clean and toilet was surprisingly also very hygienic. We chose the flying fish roe salad, assorted sashimi and sea urchin, roasted fish slices, assorted sushi, cold and hot udon. Well worth going again.

難得與老公二人世界，挑了一間門面算ok 的日本餐廳，見食物種類都多，最重要是還有位可坐，不用等，於是便入去坐下來。吃完之後，就明白為何夜市她還有位，因為性價比不太高，食物味道又不吸引。我們首先叫了日式海膽炒飯：這炒飯比想像中難吃，海膽很腥，沒有預期中的鮮味，配菜（青椒）亦不好吃。第二道我們叫的是汁燒牛肉定食：份量比我們想像中多，有麵豉湯，有中華沙律做配菜。燒汁好味，可是成個餸太多油，影響口感。我們吃完主餐，追加了兩款手卷：鰻魚及三文魚：每款$28還有蟹柳壽司，價錢為$20:手卷尚可，壽司卻普普通通。埋單$334，性價比不算高。

今日星期日，想食日本野，諗起有間開咗10幾年嘅日式小店，開咗咁耐都未試過，就決定過去一試。入面嘅環境舒適，服務都OK，坐低一人先比一杯茶，兩個杯都好靚之後我哋一人叫咗一個set lunch，好快就上咗一人一份茶碗蒸蛋俾我哋，好滑好好味我哋分別叫咗壽司連吉列豬扒拉麵質素正常，份量夠多另外叫咗刺身，銀雪魚西京燒，麵豉湯銀雪魚係成個餐最好食嘅，份量又夠大件，連旁邊嘅日式炒雜菜都好好味成餐加埋都唔需要$200，免收+1，性價比高

今晚來<神座日本料理>食晚餐，之前都來過食lunch，今次試下佢哋嘅晚市套餐。炸豬扒飯定食：炸豬扒吾算好厚，亦不算大塊，屬於中等size，脆度一般，比較多炸粉，亦沒有什麼味道，質素平平，但可以接受。銀鱈魚定食：銀鱈魚嘅魚肉雖然唔係好大塊，但係魚肉嘅質量非常之高，有好多嘅魚油，非常之香口好味，而且魚肉入口亦非常之嫩滑，值得一試。日本吞拿魚拖羅魚蓉定食：拖羅份量正常，但魚肉質素吾算好高，不過都算新鮮，但不至於肥美，味道不過不失。炸蠔:炸蠔特價$65有5隻，忍唔住食咗三隻先記得影相。炸蠔係即叫即炸，入口脆卜卜，非常新鮮熱辣，而且蠔身入口肉質仲好好味，亦好嫩滑，非常之juicy。爐端燒油甘魚頭連魚骹：油甘魚魚頭油脂非常充盛，就算煎炸過都非常之嫩滑，而且魚頭嘅肉都好多，入口非常之惹味，值得一試。另外我哋仲嗌咗鰻魚飯定食、鰻魚壽司、玉子壽司、蟹柳卷、牛肉烏冬、三文魚子壽司、魚生刺身定食等，質素水準尚算平均，不過呢間餐廳嘅價錢非常之實惠，晚市嘅人均消費大約都係$150至$200左右，雖然唔算係最高質素嘅日本菜，但係以街坊日本料理來講，都叫做抵食，值得再來。

我到lunch 又去覓食啦~ 今次去咗堅尼地城揾間日本野食下!我地叫咗2個午市定食。大家既心水都係食三文魚海膽飯。三文魚海膽飯餐 (包咗 中華沙律 日式蒸蛋 麵豉湯) $88呢個餐好豐富，一定夠晒飽!日式蒸蛋個蒸蛋好滑，無煮過咗火，一d都唔老! 時間掌握得好好，入面有片菇同。好味呀!三文魚海膽飯 三文魚有8大片，好新鮮，色澤好靚。 最出色就係個海膽，新鮮，加上入口鮮甜。 無腥既味道!!幸福又黎咗啦! 好好食呀!!!! 必叫🌟🌟🌟🌟🌟

今日去咗數碼港睇戲 睇完戲過咗去堅尼地城搵嘢食 😋見呢間餐廳價錢都還可以就入去試下啦叫咗一個 鰻魚定食跟餐亦都包咗前菜 中華沙律 日式蒸蛋 麵豉湯 日本茶 仲有幾件刺身 都幾豐富喎😄日本茶佢係玄米茶 飲落都幾消暑解渴🤤日式蒸蛋調味 幾好唔太鹹亦都唔係好老 👍👍麵豉湯就偏咸唔算好好飲今日嘅刺身有三文魚，帶子同 蟹柳帶子比較好味好鮮甜😋， 三文魚就比較普通可能唔夠新鮮嘅關係， 蟹柳就正常嘢 冇乜特別😆鰻魚定食方面，鰻魚應該係即叫即整嘅 熱辣辣 配埋啲燒汁食落都幾肥美😚，不過佢有少少碎骨，食落嘅時候要比較小心， 另外喺底度有啲嘢菜配埋 鰻魚汁食 好 惹味😁

今日好肚餓，叫咗一個鰻魚定食。等定食嚟到嘅時間都比較久，大概15分鐘左右。前菜有中華沙律，好開胃呀！鰻魚好大塊，好厚，好多汁。一向食鰻魚都驚擔心有骨，但係呢一間嘅鰻魚係冇骨㗎！超好味啊。食完碗飯，仲有一碗附送嘅味噌湯湯，真係好貼心啊！入面有一塊好軟嘅豆腐，簡直係一流。食日本菜，最鍾意飲日本茶，好有日本風味。可惜連加一，埋單要超過$100，有啲貴。 不過，喺港島區，堅尼地城食晚飯，物價都係比較貴㗎。

呢間日本料理餐廳係正堅尼地城地鐵站出口位，交通都算方便～午市套餐有20種定食/拉麵餐選擇，價錢都唔貴～部份定食仲配埋蒸蛋、前菜（中華沙律）、飯和麵豉湯～五色刺身定食 ($98)✨視覺上幾吸引，每款刺身都有2-3片，份量都幾多～✨刺身味道就不過不失，肉質算爽口，但冇咩鮮味，就算係三文魚都冇油香🙈 ✨蒸蛋都唔錯，唔會蒸到過火，配料都唔少～總結，刺身鮮味欠奉，質素不過不失，唔會特別推薦～

今日lunch好想食拉麵同鰻魚飯，所以來到小店試一下。每個lunch set都包一客日式蒸水蛋，甜甜地，有少少冬菇一齊蒸，味道不錯。鰻魚飯定食鰻魚不算非常肥美，份量亦不算很多，味道係正常一般既鰻魚，有少少燒汁甜味，質素一般。反而白飯食得出係日本米，質量不錯，份量亦不少。壽司定食壽司每一件都好大件，刺身亦肥美新鮮，有鮮甜味，賣相都不錯，可以一試。日式叉燒拉麵定食日式叉燒有薄薄數片，叉燒味不算濃，以拉麵來講，拉麵既麵質亦比較普通，沒有什麼驚喜，湯底係一般的豬骨湯。

住左幾年，見依間野厄立不倒(住依區既人就明)就去試下.3個人order咗個鰻魚定食，海鮮烏冬，鰻魚炒飯.鰻魚定食係ok既，依樣好老實.個海鮮烏東，亦都好老實講，自己煮仲好食過佢，淡到呢~~真係夾硬唔好晒先食埋去.饅魚炒飯都係極失敗， 個飯只係隱約食到少少鹹味，饅魚係饅魚絲，完全唔夠吊起0的飯味.如果你自問食得勁清淡既可一試.但咁既價同質素...因為我同另一人都出奇覺得難哽，大家試下大家果樣， 除左食饅魚定食果個，我同另一人一出門口就忍唔住鬧.一定唔會再幫襯!