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我會形容主理人係懂得食材嘅藝術家經營食肆難,繼續堅持理念更難很久不見,但感覺不變,無論是你們或食物雖然係小店,但載有滿滿心思同心機:手繪,陶瓷,食物... 試左素版越南法包,個人強烈建議食原配,因為素版少了魚露,肉同肝醬;取而代之係牛油果醬同豆腐,當然少不了靈魂辣椒同芫荽,一個不錯嘅輕盈選擇牛油果蘋果蛋沙律,合桃香脆,蘋果酸甜,牛油果碎蛋增豐富口感,加上不起眼嘅黑椒,靜悄悄令味道提升不少熱甘草茶呢種味道幾特別,我個人喜歡,飲落甘涼舒服阿椰多士,食完一啖回憶返晒黎,既咸又甜嘅味道,就係呢種反差同衝擊感,沒有丁點違和,印象深刻有點遺憾嘅係錯過左湯,所以蒜蓉多士變得普普通通;同時都錯過埋吞拿魚沙律小麥包...
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我會形容主理人係懂得食材嘅藝術家
經營食肆難,繼續堅持理念更難

很久不見,但感覺不變,無論是你們或食物
雖然係小店,但載有滿滿心思同心機:
手繪,陶瓷,食物...

試左素版越南法包,個人強烈建議食原配,因為素版少了魚露,肉同肝醬;取而代之係牛油果醬同豆腐,當然少不了靈魂辣椒同芫荽,一個不錯嘅輕盈選擇

牛油果蘋果蛋沙律,合桃香脆,蘋果酸甜,牛油果碎蛋增豐富口感,加上不起眼嘅黑椒,靜悄悄令味道提升不少

熱甘草茶呢種味道幾特別,我個人喜歡,飲落甘涼舒服

阿椰多士,食完一啖回憶返晒黎,既咸又甜嘅味道,就係呢種反差同衝擊感,沒有丁點違和,印象深刻

有點遺憾嘅係錯過左湯,所以蒜蓉多士變得普普通通;同時都錯過埋吞拿魚沙律小麥包...
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-06-18
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐