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2018-05-13
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未到炎夏,拿拿聲過嚟食晏,因為要坐街邊食,太熱的話自己都驚頂唔順。鍾意食雜錦湯檬,一碗有齊雞扒、扎肉同魚餅。薄身魚餅混有香草,少少脆口,份外惹味。湯底,冇勁口渴副作用,鹹度剛好。香菜、芽菜同金不換等配料都多,用湯匙隔開的青檸同紅椒粒,先係極品。青檸向來係至愛,見到佢喺度已經開心;紅椒粒夠辣,即時令個湯醒神晒。碗麵份量唔大,如果好肚餓,叫個香茅豬扒雙蛋飯就穩陣d。篤爛蛋黃,蛋液拌勻白飯,由於豬扒係碎上,好輕易就可以將豬扒同飯二合一入口。鍾意食飯要多汁的朋友要留意,呢碟飯係堅冇汁,豉油都係得好少。自己唔好多汁,所以接受到,反而享受到豬扒同蛋的味道。香茅豬肉撈檬的豬肉非常入味,肉汁豐富,香茅味濃,大喜。撈檬汁,西貢越南真味的出品更佳。
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碗麵份量唔大,如果好肚餓,叫個香茅豬扒雙蛋飯就穩陣d。篤爛蛋黃,蛋液拌勻白飯,由於豬扒係碎上,好輕易就可以將豬扒同飯二合一入口。鍾意食飯要多汁的朋友要留意,呢碟飯係堅冇汁,豉油都係得好少。自己唔好多汁,所以接受到,反而享受到豬扒同蛋的味道。
香茅豬肉撈檬的豬肉非常入味,肉汁豐富,香茅味濃,大喜。撈檬汁,西貢越南真味的出品更佳。
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