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餐廳: Verde MAR
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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墨西哥菜喺香港並唔常見🇲🇽今次就介紹一間位於西環嘅餐廳由墨西哥大廚主理 所以味道夠晒正宗而且餐廳嘅裝修都充滿墨西哥風情🪅掛滿左店主同餐廳團隊親手製作嘅裝飾 例如好可愛嘅樹懶🦥同埋好多花花草草 就好似去咗墨西哥旅行一樣✈️.🌟Avocado Tostada ($89)呢道菜用牛油果砌咗一朵好靚嘅花🌺 底下亦都有栗米片製嘅多士拼埋一齊食覺得好滋味😋 而且店舖採用嘅牛油果質素都好好加埋點點芝士 賣相同味道都一流👍🏻.🌟Signature Fried Chicken ($89)炸雞juicy而且熱辣辣主要選用雞鎚所以好易食🍗無論點茄汁定係辣醬都好夾.🌟Quesadilla (2 pcs) ($89){Chicken, Al Pastor Pork}呢款係墨西哥芝士餡餅 係一道經典菜式🌮裏面有芝士🧀、牛油果🥑、蕃茄🍅 色彩繽紛又健康餡料我地就選擇左雞肉同豬肉仲有其他材料例如烤魚、蘑菇都可以選擇個人比較鍾意豬肉 因為鐘意佢有用上香料餡餅配埋秘製辣汁更加惹味🌶️.🌟Birria Beef Stew ($189)呢個燉牛肉好有特色  店員仲特登教我哋點食🥰將旁邊嘅配菜例如洋蔥、芫荽、青
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墨西哥菜喺香港並唔常見🇲🇽
今次就介紹一間位於西環嘅餐廳
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由墨西哥大廚主理 所以味道夠晒正宗
而且餐廳嘅裝修都充滿墨西哥風情🪅
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掛滿左店主同餐廳團隊親手製作嘅裝飾 
例如好可愛嘅樹懶🦥同埋好多花花草草 
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就好似去咗墨西哥旅行一樣✈️
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🌟Avocado Tostada ($89)
Avocado Tostada
$89
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呢道菜用牛油果砌咗一朵好靚嘅花🌺 
底下亦都有栗米片製嘅多士
拼埋一齊食覺得好滋味😋 
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而且店舖採用嘅牛油果質素都好好
加埋點點芝士 賣相同味道都一流👍🏻
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🌟Signature Fried Chicken ($89)
Signature Fried Chicken
$89
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炸雞juicy而且熱辣辣
主要選用雞鎚所以好易食🍗
無論點茄汁定係辣醬都好夾
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🌟Quesadilla (2 pcs) ($89)
{Chicken, Al Pastor Pork}
Quesadilla (2 pcs)
$89
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呢款係墨西哥芝士餡餅 係一道經典菜式🌮
裏面有芝士🧀、牛油果🥑、蕃茄🍅 色彩繽紛又健康
餡料我地就選擇左雞肉同豬肉
仲有其他材料例如烤魚、蘑菇都可以選擇
個人比較鍾意豬肉 因為鐘意佢有用上香料
餡餅配埋秘製辣汁更加惹味🌶️
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🌟Birria Beef Stew ($189)
Birria Beef Stew
$189
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呢個燉牛肉好有特色  店員仲特登教我哋點食🥰
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將旁邊嘅配菜例如洋蔥、芫荽、青檸汁同埋墨西哥炒飯全部加入牛肉湯撈埋一齊食
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牛肉湯嘅牛肉仲多過啲飯 非常足料😳
而且牛肉煮得又腍又入味 仲好厚肉添😝
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🌟Avocado Ice cream ($88)
Avocado Ice cream
$88
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呢個甜品絕對係必食之選 好有驚喜🤩
外型同切開嘅牛油果一樣樣 但係其實係牛油果雪糕🥑🍨
中間嘅牛油果核就係用上金橘雪葩
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呢個甜品係自家製 外面從未見過呢個口味
而且甜度洽到好處 仲有香濃牛油果味🤤
為今餐墨西哥之旅畫上完美句號💚
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Avocado Tostada
$ 89
Birria Beef Stew
$ 189
Avocado Ice cream
$ 88