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2022-01-13
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我非常喜歡吃日式料理,尤其是Omakase,師傅會依照食材的狀況,以他個人經驗來去製作最好既料理製作比客人吃,帶領我們進入一場未知美食之旅!「Sushi Kei」餐廳裝修以簡約木色系為主,環境舒服溫馨。吧檯座位更可以親身體驗壽司師傅既手法,刀功同菜式製作。
今次品嚐左壽司十二貫,魚生非常新鮮,蜜金錭口感好嫩滑,肉質柔軟肥美。肉質厚實既帆立貝味道非常鮮甜。大拖羅肉質柔嫩,入口即溶而魚味濃郁。師傅對魚類同菜式既講解好親切,了解左好多呢方面既知識。明白到正宗日本壽司師傅既熱誠執著同真心。
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