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2018-10-22
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平時好少食中菜，今日試下轉一轉口味，哈哈，試下呢間上海菜呀。夏麵館環境麵算ok, 一入門口覺得好有中國風，一班人黎食既話都唔會算迫。食上海野點會少得擔擔麵呀！所以諗都冇諗就叫左個黎試！去圖～😊先講個湯底，都幾香花生味，微辣，愈食愈上癮呀。麵質都算幾好，唔會太腍呀。仲叫多左個夏味熏蛋，好欣賞呢個小食！個蛋白好入味，蛋黃係流心又香，唔知點樣先可以整到呢個效果？因為茶葉蛋蛋白入味，但蛋黃就會熟曬。所以唔知點先整到呢！推薦大家可以試下呀，價錢唔算太貴！
夏麵館環境麵算ok, 一入門口覺得好有中國風，一班人黎食既話都唔會算迫。
食上海野點會少得擔擔麵呀！所以諗都冇諗就叫左個黎試！去圖～😊
擔擔麵
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先講個湯底，都幾香花生味，微辣，愈食愈上癮呀。麵質都算幾好，唔會太腍呀。
仲叫多左個夏味熏蛋，好欣賞呢個小食！個蛋白好入味，蛋黃係流心又香，唔知點樣先可以整到呢個效果？因為茶葉蛋蛋白入味，但蛋黃就會熟曬。所以唔知點先整到呢！
推薦大家可以試下呀，價錢唔算太貴！
夏味熏蛋
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