夏捌月 (已結業)

好鍾意去夏捌月食蟹膏蟹肉意大利飯，知道荃灣都開左間，同老公黎睇下先。荃灣俾元朗大，以簡約工業風為主，四周掛上不少卡通掛畫，主題係marvel，予人舒適既感覺。枱頭向上望，好大塊summer august嘅燈箱，好有個人風格。先飲餐湯，味濃既忌廉湯，配上脆口嘅餐包，暖暖的，唔錯。黃金蟹膏蟹肉意式焗飯，自從喺夏捌月食過一次，回味至今，黎到荃灣當然都要order一個啦。我好怕d蟹膏有時有d腥臭味，呢間用料幾好，食落無腥味，每啖都有少許蟹肉碎。而蟹膏蟹膏份量非常多，飯上面有個裝滿蟹肉嘅大蟹蓋，賣相非常吸引。每粒飯都俾蟹膏包住左，啖啖都有蟹膏嘅香味，香氣濃烈。而飯亦好煙韌，好味。成個飯份量好似唔多，但由於蟹膏量多，食幾啖已經開始飽，所以非常抵食。BBQ醬燒美國豬肋骨，肉質煮至離骨，輕輕一切已經可以，肉質相當鮮嫩而且非常腍。味道方面，搭配嘅特製醬汁好香好好味，甜甜的，單吃唔會過鹹，好夠味。一塊有大概8至9件骨，有薯條配菜，2個人share。跟左個薯菜，d 薯條較細條，份量都唔少。薯條香口得黎又唔會太油膩。欣賞個配菜，有脆肉瓜，車厘茄，蕃薯蓉，配菜入面豬最鐘意就係蕃薯蓉，豬本身對無乜味薯蓉唔太有興趣