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2023-08-29
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前排見到好多人去呢間打卡,完全係夏日沙灘風情,不過張圓檯太細,唔係好擺到野食🤔佢主打小食同埋甜品,就算晚市主食選擇唔多,但啲野竟然唔係得個樣😳 ▪️ 山椒鹹蛋黃雞翼(7/10)💲68 (6 pcs) 見餐牌寫係燒,出到黎變左炸,外皮脆口但都比較油,感覺會膩濟啲🫣全部雞翼都係超大碼,啖啖肉之餘質感嫩滑🤓配有少少鹹蛋黃醬係面,味道就未算好濃烈🫢▪️ 西班牙有機春雞黑松露燴飯(7.5/10)💲118發現原來自己不斷叫雞🤪春雞又係比預期中巨型,不過食落都鎖到肉汁,同埋調味得宜🐔飯亦都燴得入味,黑松露雜菌夠香口🍚▪️ 原味疏乎厘(7.5/10)💲108 疏乎厘空氣感唔算好高,係似鬆軟既紙包蛋糕咁,但蛋味非常香濃🍳配上一舊牛油,迅速溶左落去🧈仲有芝士奶蓋,鹹香突出🧀心諗點解會有蝶豆花物體,原來係用深藍色碟裝住左啲蜜糖🤣唯獨係海鹽焦糖意式雪糕一般,雪到偏向硬實,兩種味道並存,但感覺極端,鹹得黎好鹹,甜得黎又好甜😬▪️ 芒芒椰奶(7.5/10)💲48呢杯有鮮芒果蓉、椰奶、牛奶,仲有啲水晶珠增添口感,好似楊枝甘露咁,甜度適中🥭🔎 整體評分(7.5/10)
▪️ 山椒鹹蛋黃雞翼(7/10)💲68 (6 pcs)
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見餐牌寫係燒,出到黎變左炸,外皮脆口但都比較油,感覺會膩濟啲🫣全部雞翼都係超大碼,啖啖肉之餘質感嫩滑🤓配有少少鹹蛋黃醬係面,味道就未算好濃烈🫢
▪️ 西班牙有機春雞黑松露燴飯(7.5/10)💲118
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▪️ 原味疏乎厘(7.5/10)💲108
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疏乎厘空氣感唔算好高,係似鬆軟既紙包蛋糕咁,但蛋味非常香濃🍳配上一舊牛油,迅速溶左落去🧈仲有芝士奶蓋,鹹香突出🧀心諗點解會有蝶豆花物體,原來係用深藍色碟裝住左啲蜜糖🤣唯獨係海鹽焦糖意式雪糕一般,雪到偏向硬實,兩種味道並存,但感覺極端,鹹得黎好鹹,甜得黎又好甜😬
▪️ 芒芒椰奶(7.5/10)💲48
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呢杯有鮮芒果蓉、椰奶、牛奶,仲有啲水晶珠增添口感,好似楊枝甘露咁,甜度適中🥭
🔎 整體評分(7.5/10)
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