微熱山丘 (已結業)

之前在網路上看到這家來自臺灣賣鳳梨酥的小店一直很想來，剛剛下班後終於和同事過來湊湊熱鬧。小店的擺設以木制家具為主，在植物的襯托下讓人感覺一秒變成個偽文青哈哈。在中環來說這家點算是很大很有空間感。坐下來以後友善的服務生很快就端出冰紅茶和一塊鳳梨酥。這些都是免費的，給顧客嘗下味道再決定要不要買。微熱山丘用的是臺灣土産鳳梨制作成鳳梨酥，而“夏顏”鳳梨酥是以盛夏採收的鳳梨熬煮，再低溫熟成入餡，最後用頂級奶油制作酥皮。對我這個愛吃甜食的人來說，我覺得微熱山丘的鳳梨酥有點太酸，當然每個人口味不一樣，我的同事就很愛。裏面可以看到一絲絲的鳳梨，吃以來還是不錯的啦。我個人更喜歡臺灣佳德的鳳梨酥，他們家用的是冬瓜蓉，酥皮更香奶油味，想起來都留口水哈哈。下午在這邊坐著發呆真的太奢侈太舒服了！如果大家有空可以來試試看微熱山丘的鳳梨酥♥