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2023-06-28
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利強記北角雞蛋仔位於佐敦地鐵站D出口,步行大約2分鐘。利強記北角的雞蛋仔,中間是空心,非常脆口。呢間店堅持使用傳統嘅銅製模具,每一個雞蛋仔嘅大小都好均勻,蓬鬆鬆嘅質感非常令人滿意。喺尖沙咀呢間舖排隊等候時間有啲長,每次去到都有大約10個人排隊,應該係因為好多小紅書嘅關係。之前去過北角嗰間就唔洗點排隊,不過北角嗰間就離開地鐵站比較遠。香港已經好少比較好食嘅雞蛋仔,傳統的雞蛋仔近是少之有少,依家好多雞蛋仔入邊都有餡,個人覺得好奇怪嘅配搭。
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