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2016-06-16
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放假諗唔到食咩，落街兜番個圈個時見到江仔記🙈，之前一直想試，見到成日都好多人食，但係我總係夾唔岩時間，平日放工番黎餐廳已經埋緊數，今日咁岩一於試下啦！😚都唔洗點睇張餐牌，就叫魚六寶麵食啦，一次試晒六樣野🤗。落單之後周圍兜左陣，好快就拎得個外賣。店家好細心咁分開麵同湯裝 仲有一小盒辣油幾香(出前一丁麻油SIZE)。一拎起碗麵就覺得咁細既，打開見到份量真係細左小小🤔😥😥面頭有小許芫茜同蔥花，我個人覺得ok既，另外加番盒辣油落麵先。打開另一碗湯餸，一夾塊魚片就feel到有小小伏😨，咁薄既，目測只有2-3mm厚💩💩，將六寶麵個六件餸岩岩好可以放埋落一碗就開始食喇~魚片真心薄，但係係爽口彈牙嘅，另外可能冇搞均勻魚片吸收左大部份辣油，有小小辣🤔魚蛋柔軟彈牙，有種鮮甜就算咬碎吞左落肚都仲會停留係口。 魚皮餃外表有小小糊，應該係一大兜一齊煮，但又太小水搞成咁，食落我覺得口感肉質味道都OK嘅，只係冇咩特別。🙄墨魚丸，口感扎實，味道唔腥。豬肉丸普普通通魚扎好扎實冇散開，入面有紅蘿蔔(微甜)、豬肉(唔鞋)同木耳(爽口)，但可惜外面包的魚片過熟有點鞋口。☹️麵質彈牙但衰在有好大陣梘水味，辣油加湯底味都救
都唔洗點睇張餐牌，就叫魚六寶麵食啦，一次試晒六樣野🤗。落單之後周圍兜左陣，好快就拎得個外賣。
店家好細心咁分開麵同湯裝 仲有一小盒辣油幾香(出前一丁麻油SIZE)。
魚六寶麵
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面頭有小許芫茜同蔥花，我個人覺得ok既，另外加番盒辣油落麵先。
打開另一碗湯餸，一夾塊魚片就feel到有小小伏😨，咁薄既，目測只有2-3mm厚💩💩，將六寶麵個六件餸岩岩好可以放埋落一碗就開始食喇~
魚六寶麵
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魚蛋柔軟彈牙，有種鮮甜就算咬碎吞左落肚都仲會停留係口。
魚皮餃外表有小小糊，應該係一大兜一齊煮，但又太小水搞成咁，食落我覺得口感肉質味道都OK嘅，只係冇咩特別。🙄
墨魚丸，口感扎實，味道唔腥。
豬肉丸普普通通
魚扎好扎實冇散開，入面有紅蘿蔔(微甜)、豬肉(唔鞋)同木耳(爽口)，但可惜外面包的魚片過熟有點鞋口。☹️
麵質彈牙但衰在有好大陣梘水味，辣油加湯底味都救唔番!😒😣😣
綜合價錢，時間同質素，今次既外賣我只可以話真係一般般，唔太好，或者大家試下堂食會好D。😪
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