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2009-05-02
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現在買菜真不便宜,一條魚再加一斤菜心,閒閒哋已需付三至四十多大洋到巧興一人吃一碗水餃麵,可能也是差不多的價錢,故此很多時索性到外頭吃飯便算。不過,如每天三餐都是出街吃,健康遲早也會出毛病的,所以小弟一向堅持一星期內要吃三天左右的住家飯才行....不過有時為了貪方便,往往會先斬些料或買些現成的食物,再到龍城菜市場買斤菜,回家炊一些飯,已是很好的一頓晚飯....龍城內的義香一向以豆漿及豆花作賣點,更要留意的是她的煎釀三寶也很好吃鯪魚肉調得味不過鹹,又是厚厚的一層放在青椒、豆腐及茄瓜上,再伴些甜豉油同吃,已是極好的一味菜了三寶中當以豆腐最美味 --- 淡淡的豆味配上鮮美的魚肉,最佳拍檔是也....噢...臨行時忘記了買樽豆漿回家喝不要緊,有的是機會,留待下次再光顧吧
不過有時為了貪方便,往往會先斬些料或買些現成的食物,再到龍城菜市場買斤菜,回家炊一些飯,已是很好的一頓晚飯....
龍城內的義香一向以豆漿及豆花作賣點,更要留意的是她的煎釀三寶也很好吃鯪魚肉調得味不過鹹,又是厚厚的一層放在青椒、豆腐及茄瓜上,再伴些甜豉油同吃,已是極好的一味菜了
三寶中當以豆腐最美味 --- 淡淡的豆味配上鮮美的魚肉,最佳拍檔是也....
噢...臨行時忘記了買樽豆漿回家喝不要緊,有的是機會,留待下次再光顧吧
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