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2020-07-24
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韓國菜餐廳「School Food」雖然曾經在九龍灣「德福廣場」裡面開過分店，不過九龍灣分店現在已經宣告結業，而且「School Food」給我的印象，始終沒有其他韓國菜餐廳那麼印象深刻。因為「School Food」沒有製作，提供我近年比較喜歡的韓式鹹味熟食食品例如「韓國烤雞」，也沒有近年在韓國咖啡甜品店裡面流行的牛奶刨冰甜品「雪奶冰」。所以即使「School Food」已經把所有的堂食門市都已經關閉，我也對「School Food」的食品，沒有太大的留戀和依依不捨，直至後來在將軍澳「新都城中心」遇到「School Food」轉營的外賣自取店為止。「School Food」的外賣自取分店名稱，叫做「School Food Blooming Mari」，主打不同口味，和不同餡料的外賣自取韓式「紫菜包飯」飯卷食品。恰巧我剛剛在「新都城中心」商場裡面，光顧完一間沒有提供白飯的車仔麵餐廳，所以我在「School Food Blooming Mari」裡面，購買了一個獨立包裝，加入吉烈炸蝦在裡面的紫菜飯卷食品「吉烈脆蝦紫菜包飯」。「School Food Blooming Mari」以預先製作
因為「School Food」沒有製作，提供我近年比較喜歡的韓式鹹味熟食食品例如「韓國烤雞」，也沒有近年在韓國咖啡甜品店裡面流行的牛奶刨冰甜品「雪奶冰」。
所以即使「School Food」已經把所有的堂食門市都已經關閉，我也對「School Food」的食品，沒有太大的留戀和依依不捨，直至後來在將軍澳「新都城中心」遇到「School Food」轉營的外賣自取店為止。
「School Food」的外賣自取分店名稱，叫做「School Food Blooming Mari」，主打不同口味，和不同餡料的外賣自取韓式「紫菜包飯」飯卷食品。
恰巧我剛剛在「新都城中心」商場裡面，光顧完一間沒有提供白飯的車仔麵餐廳，所以我在「School Food Blooming Mari」裡面，購買了一個獨立包裝，加入吉烈炸蝦在裡面的紫菜飯卷食品「吉烈脆蝦紫菜包飯」。
「School Food Blooming Mari」以預先製作的方式，製作出一盒盒獨立紙盒包裝的「紫菜包飯」食品，食客只需要在冷凍雪櫃裡面取出食品，然後在收銀櫃檯面前付款就可以攜帶離開了。
「School Food Blooming Mari」沒有為「吉烈脆蝦紫菜包飯」食品，附上任何獨立包裝調味醬料，只有在「吉烈脆蝦紫菜包飯」裡面加入少許甜味和辣味調味醬汁而已，即使「吉烈炸蝦紫菜包飯」是有甜辣味道，但是口感感覺有點冰凍，欠缺新鮮感覺。
而且「School Food Blooming Mari」已為「吉烈脆蝦紫菜包飯」的實際製成品預先切開，也可以令食客享用「吉烈脆蝦紫菜包飯」實際過程，變得非常簡單，欠缺了即造即食的感覺。
「吉烈脆蝦紫菜包飯」裡面的「吉烈脆蝦」實際製成品，炸蝦外層吉烈炸漿的實際口感仍然有鬆脆感覺，只是「吉烈脆蝦紫菜包飯」的炸蝦吉烈炸漿鬆脆口感，已經隨冷凍過程而逐漸消逝。
所以我覺得偶然光顧購買一次「School Food Blooming Mari」製作的「紫菜包飯」食品都還可以接受，但是「School Food Blooming Mari」欠缺其他韓國食品提供，就有點讓我感到失望了。
吉列脆蝦紫菜包飯
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