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2021-07-21
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餐廳用上竹製燈罩同木座椅，掛上特色圓錐體o既斗笠做裝飾，簡約之中不失風情。menu 提到佢係由兩公婆開，老闆學習越南菜多年，太太則係正式o既「越南新娘」！相信一定會好正宗喇，好期待呀~牛肉湯河似乎係餐廳重點推介之一，當然要試下。呢d 湯河可以自選嗌幾多款餸咁，或者佢都有d set set 好晒。牛萊了($68 無加一) 一次過包含多款精選牛肉，足料得讓人很滿足……最正當然係o個幾片生牛肉，半生熟口感尤佳，就算浸耐多少少佢都唔會韌，可見用料上盛。其他配料仲有牛腩、牛展、牛筋同埋牛丸，牛腩腍身得o黎啖啖肉，牛丸都實淨juicy。d 河粉企身分明，浸於招牌牛骨湯入面，味道清甜。薄荷葉、芽菜、辣椒同埋青檸全部都係另上，隨你喜歡落幾多。下午茶時份有下午茶餐，有一份主食、一個小食連同特色飲品，先$38，ok 實惠。燒扎肉撈檬同頭先碗粉一樣咁大碗，呢d o野大熱天時食一流，唔會話好熱，再淋上酸甜魚露，人都開胃d~我地仲叫o左個都係扎肉——越式傳統豬肝醬手切扎肉包，呢個幾特別，佢賣相似漢堡包，夾o左扎肉、厚厚o既蘿蔔絲同青瓜，o係面頭仲搽o左一層「豬肝醬」，似吞拿魚醬但味道又有d 唔同，值得一試！小食
牛肉湯河似乎係餐廳重點推介之一，當然要試下。呢d 湯河可以自選嗌幾多款餸咁，或者佢都有d set set 好晒。牛萊了($68 無加一) 一次過包含多款精選牛肉，足料得讓人很滿足……最正當然係o個幾片生牛肉，半生熟口感尤佳，就算浸耐多少少佢都唔會韌，可見用料上盛。
牛萊了
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其他配料仲有牛腩、牛展、牛筋同埋牛丸，牛腩腍身得o黎啖啖肉，牛丸都實淨juicy。d 河粉企身分明，浸於招牌牛骨湯入面，味道清甜。薄荷葉、芽菜、辣椒同埋青檸全部都係另上，隨你喜歡落幾多。
下午茶時份有下午茶餐，有一份主食、一個小食連同特色飲品，先$38，ok 實惠。燒扎肉撈檬同頭先碗粉一樣咁大碗，呢d o野大熱天時食一流，唔會話好熱，再淋上酸甜魚露，人都開胃d~
燒扎肉撈檬
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我地仲叫o左個都係扎肉——越式傳統豬肝醬手切扎肉包，呢個幾特別，佢賣相似漢堡包，夾o左扎肉、厚厚o既蘿蔔絲同青瓜，o係面頭仲搽o左一層「豬肝醬」，似吞拿魚醬但味道又有d 唔同，值得一試！
越式傳統豬肝醬手切扎肉包 ($38)
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小食一個要o左海防炸蝦餅，一個要o左越萊自製手工春卷，都係d 香口o野。炸蝦餅點埋酸辣醬靈舍好食，個春卷o既外層類似米網o個d 製法，我嘗試用塊生菜包住食，都唔錯wo！
海防炸蝦餅
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越萊自製手工春卷
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飲品上面都講過，配咸檸七或者青檸梳打呢d 都唔使加錢，好讚！
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