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2018-05-16
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睇完戲散場都成九點半，好多鋪頭都差唔多準備閂門。經過見到仲有小籠包未關門，問過last order係十點鐘，就入去試下啦。八色小籠包好吸引，五顏六色好吸睛，而且每款都唔同口味原來枱面有建議食法係由淡味食到濃味，中間原味開始到綠色人參順時針一路食落去。建議食法：原味，人參，鵝肝，黑松露，芝士，蟹粉，蒜香，麻辣但係無乜可能一個人食得晒咁多隻小籠包，都係隨心啦！小籠包都係要親熱食，凍左層皮會比較硬。熱辣辣既皮，軟林林又包住唔同既濃湯，入面個饀又多汁鬆軟，係好食既。重點係每個包層皮夠薄得黎又無穿到👍🏻粉皮質感爽口，厚度適中。但係都幾辣，辣得黎又唔夠香同麻，一般啦！年糕炒得好有鑊氣，夠乾身又香口又入味，菜同肉同年糕既比例又岩岩好。味道咸淡又適中。份量都幾多。青衣城上海菜都食過幾間，但依間比較出色！
八色小籠包好吸引，五顏六色好吸睛，而且每款都唔同口味
原來枱面有建議食法係由淡味食到濃味，中間原味開始到綠色人參順時針一路食落去。
建議食法：原味，人參，鵝肝，黑松露，芝士，蟹粉，蒜香，麻辣
但係無乜可能一個人食得晒咁多隻小籠包，都係隨心啦！
皇朝小籠包
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小籠包都係要親熱食，凍左層皮會比較硬。熱辣辣既皮，軟林林又包住唔同既濃湯，入面個饀又多汁鬆軟，係好食既。重點係每個包層皮夠薄得黎又無穿到👍🏻
川味粉皮
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粉皮質感爽口，厚度適中。但係都幾辣，辣得黎又唔夠香同麻，一般啦！
上海炒年糕
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年糕炒得好有鑊氣，夠乾身又香口又入味，菜同肉同年糕既比例又岩岩好。味道咸淡又適中。份量都幾多。
青衣城上海菜都食過幾間，但依間比較出色！
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