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2023-11-19
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星期六嘅晚上，約埋好耐有見嘅朋友搵左個地方坐低飲返杯。今次去左位於尖沙咀天文台道8號，喺6樓嘅Wavy Bar & Restaurant餐廳都幾好氣氛，地方夠大，有高台，bar枱，波枱，夜d嘅時候仲有live band。本身店內有播音樂，聲量適當。幾個人想傾下計都好舒服，唔會太噪。呢間bar飲品都好多選擇，紅白酒，啤酒，常見嘅cocktail, 同特色cocktail都有好多選擇。總有一款適合。我地就喺Spin special cocktail揀左兩款試試。朋友試左Yuzu blossom(Sake, honey yuzu, orange-flavoured, lemon, lime)賣相帶點夢幻，飲落清新，因為加左蜜糖，所以多左微微嘅甜味，加左少少柚子皮喺面頭，聞落仲多左一份香氣。 我就試左Strawberry Iced tea(Vodka, gin, rum, tequila, strawberry, lemon, unsweetened iced tea)幾鐘意呢款iced tea 係冇落sweetener, 幾種酒加埋飲落都覺得好和諧。加上粒粒果肉，更帶出士多啤梨嘅香氣，一杯自
今次去左位於尖沙咀天文台道8號，喺6樓嘅
Wavy Bar & Restaurant
餐廳都幾好氣氛，地方夠大，有高台，bar枱，波枱，夜d嘅時候仲有live band。
本身店內有播音樂，聲量適當。幾個人想傾下計都好舒服，唔會太噪。
呢間bar飲品都好多選擇，紅白酒，啤酒，常見嘅cocktail, 同特色cocktail都有好多選擇。總有一款適合。
我地就喺Spin special cocktail揀左兩款試試。
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朋友試左Yuzu blossom
(Sake, honey yuzu, orange-flavoured, lemon, lime)
賣相帶點夢幻，飲落清新，因為加左蜜糖，所以多左微微嘅甜味，加左少少柚子皮喺面頭，聞落仲多左一份香氣。
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我就試左Strawberry Iced tea
(Vodka, gin, rum, tequila, strawberry, lemon, unsweetened iced tea)
幾鐘意呢款iced tea 係冇落sweetener, 幾種酒加埋飲落都覺得好和諧。加上粒粒果肉，更帶出士多啤梨嘅香氣，一杯自然又幾有心思嘅cocktail.
佐酒小食就叫左個
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秘製脆炸雞翼
要等少少時間，新鮮炸起，脆漿份量恰當，咬落脆口熱辣辣。
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辣醬松露海鮮意大利麵
份量都幾大份，意粉有咬口，辣醬食落都幾惹味，聞落都有松露香味，整體不錯。
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自家製泰式松阪豬
薄切豬頸肉配泰式辣醬幾夾，而且肉質夠嫰而有咬口。
有氣氛又可以慢慢傾下計，係個唔錯嘅weekend 之選。
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