Wavy Bar & Restaurant

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今天約定在尖沙咀的這間酒吧餐廳為朋友慶祝生日。這裡的環境超有feel，偶爾還會有現場音樂表演和足球賽事直播！這樣的氛圍讓我們的聚會更加熱鬧有趣！酥炸魷魚鬚來到酒吧絕不能不叫的經典小食。魷魚裹上粉漿，油炸成金黃酥脆，外層酥脆內部嫩滑，一口咬下去滿滿的美味和口感！白汁香蒜海鮮意粉這道意粉以海鮮，搭配蒜片、奶油和白酒等調味料炒煮而成，最後與煮熟的意粉完美結合。奶油香濃，蒜香味四溢！芝士肉醬配薯條由肉碎和番茄醬炒煮而成，再灑上濃郁的芝士，最後烤至芝士融化金黃。肉醬的酸甜味、薯條的脆度和芝士的濃郁，令口感昇華！既然是慶祝生日，我們也要來點特色雞尾酒！Oreo Monkey就像一杯Oreo冰沙，甜甜的口感讓人完全忘記自己在喝酒，非常適合那些不喜歡酒精味道的人。還有Yuzu Blossom，這杯雞尾酒帶有柚子和檸檬的清香，朋友評價它非常清新！

Wavy Bar & Restaurant👻星期五晚最正就係落下酒吧同朋友傾下計摸下酒杯底依間都幾多野玩有得點歌唱K有得打桌球仲有得玩下飛鏢成個氣氛都好chill咁正既地方下次再約多啲frd黎玩下先🥰佢仲要有promotionHappy hour叫野飲仲送野飲.🔅Fresh fruit yogurt HKD 128依杯係同生果同乳酪打埋既cocktail蘋果荔枝士多啤梨菠蘿打埋一齊飲落幾fresh又唔會好重酒精易入口啱哂我😛🔅Stella Artols HKD 108仲嗌咗杯生啤Stella苦味無咁重夠凍夠易入口聽住歌飲返杯好正😆🔅秘製脆炸雞翼HKD 88炸到脆卜卜嘅單骨雞翼用嚟餸酒真係好啱仲有少少辣粉喺側邊俾你🔅炸魚薯條HKD 108薯條新鮮炸起熱辣辣個炸魚魚肉都幾多唔會好厚粉配埋個蛋黃醬好正🔅芝士卡邦尼意粉HKD 128未食晚餐就叫多咗個意粉芝士卡邦尼夠creamy都幾濃郁芝士味都幾掛汁.整體來說:飲酒唱k 好鬼死chill😚.🎈 Wavy Bar & Restaurant (尖沙咀)尖沙咀天文臺道8號6樓2號舖

我最近去咗尖沙咀嘅樓上bar - WAVY BAR & RESTAURANT，食嘢飲嘢都，都幾多嘢玩，首先，我試咗佢哋嘅「酥炸魷魚鬚」。魷魚鬚炸得香脆，外皮金黃，入口即化。魷魚鬚本身帶有嚼勁，同埋配上沙律醬，味道更加豐富。配酒係一流嘅小食。然後，我試咗佢哋嘅「自家製泰式松阪豬」。松阪豬煎得剛剛好，肉質嫩滑多汁。其實豬肉係豬頸肉。配上泰式調味料，帶出一啲微辣同埋酸甜嘅味道，好開胃。醬汁有普通泰式辣醬和泰式青醬，2隻都夾。接下來，我試咗佢哋嘅「白汁香蒜海鮮意大利麵」。意大利麵煮得適中，配上海鮮同埋濃郁嘅白汁，味道十分鮮美。有檸檬清新，同海鮮嘅鮮味相互襯托，每一口都好滿足味蕾。飲品方面，我試咗佢哋嘅「Golden Coast」、「Matcha Punch Sour」同「Suntory TPM」。Golden Coast係一杯清爽嘅雞尾酒，有水果嘅甜味同埋微微嘅酸味，好適合夏天飲用。飲前有火燒睇，打卡一流。酒偏甜，好易入口。Matcha Punch Sour係以抹茶為基底嘅酸甜飲品，混合咗抹茶同其他水果嘅味道，味道平衡而且開胃。最後唔夠喉再嗌咗杯啤酒，Suntory TPM白啤，清爽而且順口，

尖沙咀樓上酒吧餐廳🫶🏻-🐽自家製泰式松阪豬 ($138)充滿油脂，而且食落好香口，豬肉好多汁，送酒一流🫶🏻🦪燒蠔 ($12/1)Happy hour嘅優惠價係$12一隻，所以我哋叫咗四隻嚟試吓，啲蠔好大隻，而且幾肥美，味道幾鮮甜，而且仲好重蒜味添😙🍟炸魚薯條 ($108)魚肉好滑嫩，而且份量幾足，薯條夠脆夠香，一樣都係好好嘅下酒菜😍🍝白汁海鮮香蒜意粉 ($138)未食已經聞到好香蒜味，食落幾足料，有魷魚、蜆同埋蝦，不過個人覺得白汁嘅味道可以再濃郁少少😬🍸Long island ($128, happy hour free drink by food)Happy hour叫嘢食嘅話可以有免費飲品，真係好抵，所以小編都叫咗一杯cocktail試吓，味道唔會太淡，酒味啱啱好，小編最鍾意飲long Island，個人覺得呢度嘅long Island都算唔錯😘🥭Mean mongo ($78, hh free drink by food)呢杯係一杯mocktail，甜度適中，味道幾開胃，不過個人覺得芒果味可以再出少少~餐廳嘅位置好寬敞，地方都好大，而且嗌嘢食亦都會有free drink，真係幾抵

今次我們去咗一間樓上酒吧，地方大，座位坐得舒服，更有Live Band、桌球、掟飛鏢、玩酒game和可以唱K 🎤Menu有沙律、小食、意粉等😋而且價錢唔貴。係到食晚飯直落，超級chill👍香辣單骨雞翼 | $88雞翼剛剛炸起，單骨食落方便，好脆好香，配埋秘製辣粉，惹味自家製泰式松阪豬 | $138松阪豬烤到外脆內嫩，質感爽口，有豬味，配搭泰式風味醬汁，送酒好小食燒生蠔 | $ 4821:00前生蠔$12隻，新鮮即叫即燒，口味十足，好抵食明太子鳥冬 | $118有明太子、蟹籽和魚籽，每一口都有豐富嘅口感，咬落去有爆汁嘅海鮮風味，讚而家happy hour有優惠，叫食物送cocktail, 好抵啊！Long Island Iced Tea因為材料基本上係烈酒，這杯酒整體度數偏高，酸甜嘅調味係一定程度上掩蓋了酒感，容易入口Fruit Punch清爽無酒精飲品，有濃郁嘅水果味

今次嚟到天文台道呢間樓上吧Happy hour ，星期五晚約左朋友嚟傾計飲兩杯。環境相當企理乾淨，waiter 哥哥仲幾親切。優惠時段仲買嘢食送飲品。香辣單骨雞翼雞翼剛剛炸起，單骨設計細心，夠juicy ，配埋秘製辣粉，惹味！炸魚薯條呢個絕對大驚喜，炸魚柳皮簿，唔空心，用埋上一味啲辣粉嚟點薯條，十足shake shake 薯條。芝士卡邦尼好多飲酒地方都鍾意提供呢味，芝士夠creamy ，煙肉份量亦都大方！蒜蓉焗生蠔一味四隻，生蠔鮮甜無銹味，平日唔食生蠔的我鍾意。After Sex（左）睇落似果汁，點知第一啖飲落帶點苦味，橙酒幾足。Mojito（右）薄荷清爽、解油膩一流。總結，買食物送飲品呢個package 好抵！早啲嚟happy hour 有著數，仲有枱波打！

上禮拜我地收左工就去左一間係尖沙咀樓上嘅餐廳，佢主打飲野🍹🍸，不過Menu都有好多唔同嘅食物選擇🤤我地每人叫左一杯cocktail（Red Sangria 同Whiskey Smash)，再叫少少野食咁。首先，炸魚薯條🍟。呢道經典嘅送酒食物好出色。魚肉鮮嫩多汁，外面炸得金黃酥脆，岩岩好唔乾。薯條都係岩岩炸起，入面仲係濕潤既。然後係泰式松阪豬。呢道菜比我好深刻嘅印象。豬頸肉切成薄片，咬落去好嫩好多汁。泰式香料同香草嘅調味令佢有獨特嘅風味，好惹味。加埋兩款醬汁，味道更加突出🇹🇭最後係白汁香蒜海鮮意粉，個白汁都幾creamy，裡面有唔同既海鮮。飲完酒係要食返少少carbs既😂😆總括而言呢間酒吧除左Cocktail🍹，食物都相當唔錯，聽經理同隔離枱講平日happy hour黎飲講仲有特別優惠🥳($198 一打啤酒），下次可以約埋班同事一齊黎飲野。

最近朋友帶嚟我嚟呢一間酒吧，啲嘢食同Cocktail都唔錯，而且仲可以玩桌球飛鏢等等，場地好大，而且座位又闊落，啱晒成班朋友吹水玩game聚會。😁😆我飲咗Godfather，用上檸檬軟威士忌，酸酸地帶出威士忌嘅風味，令人回味無窮。朋友就點咗Nothing，以甜美嘅甜瓜同椰子調製而成，清新怡人，仿如置身於熱帶海島一般。🍹🔥食物方面我哋點咗自家製泰式松板豬，肉質鮮嫩多汁，配上泰式調味，香氣四溢，辣味適中。🍖另外，仲點咗傳統肉醬意大利麵，麵條彈牙，肉醬鮮美濃郁，散發著迷人的番茄香氣。🍝 既然係黎到飲酒梗係唔少得下酒菜，我哋點咗香辣單骨雞翼，外脆內嫩，帶點辣味，非常香口。🍗 最後，亦都點咗炸魚薯條，金黃酥脆的外皮包裹著鮮嫩的魚肉，搭配著香氣四溢的薯條，美味可口。🐟🍟

見到有happy hour 優惠叫意粉送cocktail 幾掋，同有幾多野玩，snooker 飛標 beer pong 同唱K ！ 🤣 自家製泰式松阪豬 推薦❤️第一次食松阪豬，肉質鬆軟，好香豬味！ 個泰式醬好開胃，酸酸辣辣。 非常好送酒。 🍻❤️香辣單骨雞翼單骨食落好方便， 好脆好香，肉唔算好辣。側邊有d 辣粉比你點。傅統肉醬意大利麵意大利麵肉碎好多，同好多芝士，重要焗左焗，芝士小小焦，麵質軟硬適中。 Yuzu Blossom 超適合女士👍🏻應該用咗佢收唔係好濃嘅清酒，所以淡淡嘅清酒底，加柚子嘅香味，好易入口，清酒又唔會太甜。飲落清新。 Strawberry Iced Tea好特別嘅cocktail ， 好重士多啤梨味。 再加唔同嘅shot ， 酒精比較重身！ 不過有士多啤梨味，所以都幾甜。

終於同啲好耐唔見嘅朋友約埋出嚟，揀咗喺尖沙咀天文台道8號嘅Wavy Bar & Restaurant見面。嚟到呢度真係驚喜，氣氛幾好，地方夠大，有高台、bar枱同波枱，夜晚仲有live band，簡直係個完美嘅聚會場所。餐廳內播住音樂，聲量適中，啱啱好唔會太吵，啲人想傾下計都幾舒服。不過，酒吧裡面的飲品才係今晚嘅主角。首先係Bee Knees，呢杯飲品絕對係個好開胃嘅選擇。蜂蜜、檸檬汁同琴酒嘅組合，清新中夾帶少許甜，唔會太濃烈，特別適合作為迎接夜晚嘅開場。然後嚟就係BABA，一款以朗姆酒、橙汁、鳳梨汁同百香果糖漿調製而成嘅特色雞尾酒。酸甜交錯，口感豐富，係味蕾嘅一場驚喜之旅。再嚟就係白汁香蒜海鮮意大利麵，份量十足，海鮮新鮮，麵條煮得剛剛好，配上濃郁嘅白汁同香蒜味，帶出一種令人難以抗拒嘅美味。跟住係炸魚薯條，外脆內嫩，魚肉鮮美，連同脆條狀薯條一齊沾住特製醬汁，帶有淡淡的酸甜，實在是一道令人愛不釋手嘅小食。秘製脆炸雞翼係今晚另一驚喜，皮炸得酥脆，內裡多汁，每一口都帶有獨特嘅香料風味，絕對係酒吧嘅招牌之一。最後嚟就係酥炸魷魚鬚，啲魷魚鬚炸得香脆，外層酥皮內裡嫩滑，搭配上醬汁更加美味，係一款完

我最近造訪了尖沙咀一家新開的酒吧，這裡不僅提供了精緻的美食和精選的酒品，還擁有一些獨特的特色，為用餐體驗增添了額外的樂趣。呢間酒吧喺諾士佛台附近，所以非常容易搵到。而我之前去過嘅幾間酒吧環境都比較嘈吵，同朋友傾偈其實有啲辛苦。反而呢間酒吧環境寬敞，而且好有格調，現場仲有飛鏢、beer pong、桌球等一系列嘅娛樂設施，真係好啱同朋友一齊過嚟輕鬆吓。而酒品同食物方面都相當高質- Barwing Shiraz($88)是一款豐潤而飽滿的紅酒，帶有黑果和香料的香氣。靠近聞真係有滿滿嘅果香味撲鼻而來，而且佢同食物簡直係Perfect match。- Lemongrass Crush($128)是一款清新的雞尾酒。佢以香茅為基調，酸酸甜甜帶黎振奮的口感，為整個用餐體驗增添咗更多層次。- ⁠芝士肉醬配薯條($88): 這道菜將薯條搭配濃郁的芝士肉醬，味道豐富而美味。薯條酥脆金黃，搭配融化的芝士和香濃的肉醬，實在非常適合作為小食或下酒菜，簡單而好好食。- ⁠香辣單骨雞翼($88): 這道菜以雞翼為主，經過烤製後，外皮酥脆，內部肉質鮮嫩多汁。香辣的調味料為這道菜增添了一抹刺激的風味，讓人回味無窮。無論

Wavy Bar and Restaurant位於尖沙嘴地區，酒吧提供舒適的用餐環境，充滿現代感的裝潢和燈光設計，為用餐氛圍帶來了一份獨特的魅力。進入餐廳，你會發現這裡提供了桌球、飛鏢等玩意，而餐廳內配備了現代化的音響系統，讓用餐時能聆聽到輕快的音樂，增添輕鬆愉悅的氛圍，假日還有live Band，很合適和朋友來歡聚。這裡的酒類選擇也非常豐富，包括多種調酒、葡萄酒 、雞尾酒及啤酒。而且小吃到正餐也有供應，滿足不同顧客的需求。今晚放工便直接出來，所以我們在此吃晚餐。⭐️香辣單骨雞翼雞翼經過獨特的調味和烹調，使其具有辛辣和微辣的口感。雞翼烤至金黃酥脆，搭配香辣醬汁，給人一種醇厚而多汁的味道。⭐️自家製泰式松板豬這道菜以嫩嫩的豬肉為主，搭配泰式香料和調味料進行醃製，再以特殊的烹調方法烤至外皮金黃酥脆，內裡保持著豬肉的鮮嫩和多汁。⭐️炸魚薯條這是一道經典的英式菜餚。魚肉經過適度的醃製後，裹上麵粉和調味料，再以高溫油炸至外酥內嫩。搭配新鮮的薯條，這道菜帶來了經典的口感。⭐️白汁香蒜海鮮意大利麵意大利麵煮得剛嫲，而意粉與濃郁的白汁和香蒜混合在一起，為整道菜帶來了濃郁的味道和豐富的口感。🍸Tiramisu

呢間bar ＆restaurant位於樓上鋪，比酒吧街靜一點，但坐落又幾舒服喎，啱哂朋友聚一聚。有飛鏢，桌球等遊戲，唔驚悶親。同朋友都想試下特別啲嘅新野，於是揀左Special cocktail Tiramisu. 一睇個名唔好以為係甜品呀，係egg flavoured 咖啡酒，帶點奶味同朱古力味，好適合女仔飲。Double berry. 外型同沙冰好相似，話係volka底，但飲落酒味一啲都唔重，反而有啲似雜莓沙冰。飲酒當然要食啲小食啦。自家製泰式松阪豬肉食落似豬頸肉，點上泰式醬，味道好夾。香辣單骨雞翼份量唔少，雞翼炸得好脆， 雖然外表燶左少少，但加上七味孜然粉， 味道好好，不知不覺就清碟了。炸魚薯條份量頗多，炸魚大大塊， 魚肉嫰滑。薯條香脆，2者都係伴酒一流嘅美食。呢度服務好nice, 同客人有互動，氣氛唔錯，過了個Happy Friday。

早收工一個人來飲下野,食少少野。呢度有特大既屏幕,好有feel,店員話間中晚上有liveshow,一班人飲野會好有feel.叫左d小食,燒蠔做大特賣,原價28蚊一隻,而家10蚊隻,所以叫左3件,冇令我失望,味道真心唔錯,大件夾抵食,仲好惹味。另外叫左幾串牛肉,細細粒,一串串,易咬易食。飲品叫左杯無酒精mojito,有薄荷同青檸既酸味,加埋甜甜既糖水,又酸又甜。仲有叫左杯檸樂。呢度有得篤波,好正。但唔敢玩。下次想約多幾個朋友黎聽歌篤波放鬆下。

Wavy Bar位於尖沙咀中心地段，係新開無耐嘅樓上酒吧餐廳，有得篤波、聽live band、睇波、beer pong、slap cup…環境氣氛一流 🎤🎱🍻重點係食物質素都好有驚喜😛🍗香辣單骨雞翼份量一啲都唔少，夠三至四個人食，味道辣辣地，夠香夠脆，送酒冇得頂！🍟炸魚薯條炸到金黃色，冇多餘嘅麵粉。魚肉鮮嫩又多汁。薯條熱辣辣，好香口。🦑酥炸魷魚鬚魷魚鬚炸至金黃酥脆，外脆內嫩，配埋他他醬好開胃。🍝白汁香蒜海鮮意大利麵意大利麵煮到啱啱好，唔會太腍，海鮮有大青口同蜆肉，全部都好新鮮，配埋香蒜白汁，好掛汁，味道濃郁。🍹Lychee Valley荔枝味好清新，啱晒唔鍾意飲酒嘅女仔。🍹Mean Mango芒果有一絲酸甜，但非常開胃。Wavy Bar & Restaurant📍尖沙咀天文台道8號6樓2號舖