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2021-09-13
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小編公司附近有間名字很長的餐廳叫【富怡粉麵中西美食餐廳】，每次夜晚唔想煮飯就會在這裡簡單買個外賣加餸，非常方便。 餐廳內環境一般，所以小編比較喜歡外賣，安心又舒服。餐廳叫【富怡粉麵中西美食餐廳】，又中又西……望完餐牌，其實是粉麵店比較正確。今晚叫左牛腩併牛筋，雙併$120。唔係牛腩專門店，賣相麻麻，唔吸引。以工廠區茶餐廳來講，價錢唔算平，勝在份量夠多搭夠。炆牛腩湯汁味道濃郁，但有點偏鹹。唔似坊間清湯腩專門店，沒有分開坑腩、崩沙腩、爽腩；勝在每塊牛腩都帶少少軟膏肥脂，又炆得夠鬆軟，入口軟綿有牛味。 牛筋同樣非常出色，腍滑之餘又不會太過軟，保留了適當咬口。 上星期叫左牛腩併牛肚，雙併同樣 $120。就個人的喜好而言，牛肚就差了。並不是塊塊金錢肚，大部份只是牛草胃，口感偏軟偏腍，缺少金錢肚的爽口彈牙，在牛的四個胃中也相對便宜。小編每次加$1 多碗牛腩汁。這個牛腩汁非常濃味，用來加水煮麵非常正！
餐廳內環境一般，所以小編比較喜歡外賣，安心又舒服。
餐廳叫【富怡粉麵中西美食餐廳】，又中又西……望完餐牌，其實是粉麵店比較正確。
今晚叫左牛腩併牛筋，雙併$120。
唔係牛腩專門店，賣相麻麻，唔吸引。以工廠區茶餐廳來講，價錢唔算平，勝在份量夠多搭夠。炆牛腩湯汁味道濃郁，但有點偏鹹。唔似坊間清湯腩專門店，沒有分開坑腩、崩沙腩、爽腩；勝在每塊牛腩都帶少少軟膏肥脂，又炆得夠鬆軟，入口軟綿有牛味。 
牛筋同樣非常出色，腍滑之餘又不會太過軟，保留了適當咬口。 
上星期叫左牛腩併牛肚，雙併同樣 $120。就個人的喜好而言，牛肚就差了。並不是塊塊金錢肚，大部份只是牛草胃，口感偏軟偏腍，缺少金錢肚的爽口彈牙，在牛的四個胃中也相對便宜。
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