更多
2010-10-29
415 瀏覽
放工後踱步至油麻地與同事覓食, 走完廟街後都沒對任何一間食肆生興趣, 想起鄰近大排擋, 便打算隨便選一間坐下, 從外面看見合成的廚房內有師傅落力地在炒餸菜及煲仔菜, 火氣十足, 便進去一試!是次點的菜都是家常便餸, 因為只想試一下最普通的小炒, 這最容易知道這家食肆的水準 白灼鵝腸 - 平淡的一道菜, 沒不好之處亦不是最出息 紅燒豆腐 - 味道好濃, 送飯一流 蒜蓉炒菜 - 炒得夠火氣 椒鹽鮮魷 - 脆漿算薄, 魷魚有咬口, 夠香脆 金少骨 - 比酒樓的還好吃, 事關入味又夠脆 羊腩煲 - 看見大部分枱都有點這個菜, 便知要一試, 果然是不錯, 很難得是沒有羊的so味, 羊肉亦很軟滑, 一定是炆了很久整體上食物味道很好, 現在較涼的天氣是一個不錯的好去處!
是次點的菜都是家常便餸, 因為只想試一下最普通的小炒, 這最容易知道這家食肆的水準
白灼鵝腸 - 平淡的一道菜, 沒不好之處亦不是最出息
紅燒豆腐 - 味道好濃, 送飯一流
蒜蓉炒菜 - 炒得夠火氣
椒鹽鮮魷 - 脆漿算薄, 魷魚有咬口, 夠香脆
金少骨 - 比酒樓的還好吃, 事關入味又夠脆
羊腩煲 - 看見大部分枱都有點這個菜, 便知要一試, 果然是不錯, 很難得是沒有羊的so味, 羊肉亦很軟滑, 一定是炆了很久
整體上食物味道很好, 現在較涼的天氣是一個不錯的好去處!
張貼