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2019-12-12
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所謂 #冬大過年 ，做冬過節一定要食得招積D😉先得。#九龍城 #火鍋頭 出名係高級同新鮮嘅食材🥬一個星期前就已經訂定位啦！講到明要食得豪啲😻梗係梗係嗌左個象拔蚌刺身先啦！#極上刺身盛 $1330#加拿大野生象拔蚌刺身 + #魚生刺身拼盤（小）超鮮甜❤️非常新鮮嘅 #象拔蚌刺身 ，幾乎完全唔需要點豉油，😋又爽口又鮮甜，證明呢間火鍋店客流量高，先可以keep住食材咁新鮮！魚生刺身有 #北海道帶子 #水母刺身 #八爪魚 #北寄貝 #甜蝦 ，全部都好新鮮好鮮甜，水母刺身比較特別，好脆口❤️#花雕藥膳醉雞鍋 $158未放入鍋前，半隻雞浸係花雕酒內，酒味好重好香。成碟放入煲裏面煲，熟咗之後再試下啲雞件原來係好滑，好重嘅藥膳味道，睇嚟係腌未左一段時間，食幾件即刻暖在心頭！#極上和牛盛 $498牛魔王😈梗係要點番一盤豪華和牛盛，有 #飛驒和牛頸肩肉 ，#安格斯頂級牛小排 ，#安格斯雪花牛立方 ， #本地手切肥牛 ，#牛胸爽 。#飛驒和牛 識食嘅真係唔使多講🥰，涮一涮入口即溶🤤微微嘅牛油香，油份高，可以喺口腔裏便兩三秒間游來游去😽#牛小排 #牛立方 牛味重，肉同脂肪比例勻稱，都係我哋牛魔王最享受既❤️本地手切
講到明要食得豪啲😻梗係梗係嗌左個象拔蚌刺身先啦！
#極上刺身盛 $1330
#加拿大野生象拔蚌刺身 + #魚生刺身拼盤（小）
超鮮甜❤️非常新鮮嘅 #象拔蚌刺身 ，幾乎完全唔需要點豉油，😋又爽口又鮮甜，證明呢間火鍋店客流量高，先可以keep住食材咁新鮮！
魚生刺身有 #北海道帶子 #水母刺身 #八爪魚 #北寄貝 #甜蝦 ，全部都好新鮮好鮮甜，水母刺身比較特別，好脆口❤️
#花雕藥膳醉雞鍋 $158
未放入鍋前，半隻雞浸係花雕酒內，酒味好重好香。成碟放入煲裏面煲，熟咗之後再試下啲雞件原來係好滑，好重嘅藥膳味道，睇嚟係腌未左一段時間，食幾件即刻暖在心頭！
#極上和牛盛 $498
牛魔王😈梗係要點番一盤豪華和牛盛，有 #飛驒和牛頸肩肉 ，#安格斯頂級牛小排 ，#安格斯雪花牛立方 ， #本地手切肥牛 ，#牛胸爽 。
#飛驒和牛 識食嘅真係唔使多講🥰，涮一涮入口即溶🤤微微嘅牛油香，油份高，可以喺口腔裏便兩三秒間游來游去😽
#牛小排 #牛立方 牛味重，肉同脂肪比例勻稱，都係我哋牛魔王最享受既❤️
本地手切肥牛 比較起來就係脂肪最少，但依然有足夠嘅牛味，佢選擇嘅位置亦都比較嫩滑。
牛胸爽我係第一次食，亦都係輕輕焯一焯就食得都幾爽，幾得意。
#野生竹笙 $58
點左藥膳雞煲梗係要點碟竹笙，懶係養生一下🤣可能真係野生嘅關係，比我自己係街市買嘅竹笙大啲爽啲，感覺鮮甜啲😋$58蚊真係一d都唔貴！
#油麥菜 $38
其實都係新鮮油麥菜🙈但係可能係湯底嘅關係，令我覺得啲油麥菜好鮮甜好好食❤️
#妙齡炸香蕉 🍌 $42
見個名咁得意點嚟食吓😋其實我嘅感覺有啲似炸香蕉糯米糍，用糯米皮包住皇帝蕉仔，絕對係一味心機菜式👍🏻，香！甜！外脆內軟🥰趁熱食！不得了😋
值得一讚係雖然客人流量咁多，但一啲都唔迫夾，鋪面又有兩層，有電視有裝潢，食得開心之餘亦都坐得好舒服😌下次有機會再嚟仲可以book房添。
加拿大野生象拔蚌
$1330
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魚生刺身拼盤（小）
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花雕藥膳醉雞鍋
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極上和牛盛
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野生竹笙
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妙齡炸香蕉
$42
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