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餐廳: 容記小菜王
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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三五知己想聚一聚,提議去容記。容記 除咗一般小菜 仲有大大個海鮮魚缸,龍蝦,東星斑,長腳蟹都有最近餐牌仲多左 d 秋冬之選見到隔離食羊腩煲好香,本來好想試但同行都冇人食羊,唯有下次先蝦餅$1386大塊。爽口彈牙夠厚身實淨。炸既火喉亦都剛剛好,唔會油腻。脆皮吊燒雞$138皮脆肉嫩唔會炸到柴哂皮。雞肉連皮都入味夠味,唔駛點淮鹽。佢唔會好似出面有d咸味淨係係個皮,D 肉無味。砂鍋砵酒焗蟮球$148平時砵酒焗生蠔就多, 砵酒焗蟮球都係第一次。估唔到個味咁夾。 蟮球先走油,食落唔會散收收。有薄脆粉亦都有助吸收砵酒味。 砂鍋上夠哂鑊氣。推介美極煎大海蝦$128呢個餸都處理得唔錯,證明廚房有功架。煎得唔錯,殼都脆到可以食。用美極吊起個味但唔會太咸。蝦係新鮮既不過極其量佢只可以叫中蝦。😂😂蠔油冬菇唐生菜$88冬菇份量比我想像中多同厚身連埋酒水茶芥,每人食左~$160
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三五知己想聚一聚,提議去容記。
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容記 除咗一般小菜 仲有大大個海鮮魚缸,龍蝦,東星斑,長腳蟹都有
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最近餐牌仲多左 d 秋冬之選
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見到隔離食羊腩煲好香,本來好想試但同行都冇人食羊,唯有下次先
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蝦餅$138
6大塊。爽口彈牙夠厚身實淨。炸既火喉亦都剛剛好,唔會油腻。
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脆皮吊燒雞$138
皮脆肉嫩唔會炸到柴哂皮。雞肉連皮都入味夠味,唔駛點淮鹽。佢唔會好似出面有d咸味淨係係個皮,D 肉無味。
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砂鍋砵酒焗蟮球$148
平時砵酒焗生蠔就多, 砵酒焗蟮球都係第一次。估唔到個味咁夾。 蟮球先走油,食落唔會散收收。有薄脆粉亦都有助吸收砵酒味。 砂鍋上夠哂鑊氣。推介
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美極煎大海蝦$128
呢個餸都處理得唔錯,證明廚房有功架。煎得唔錯,殼都脆到可以食。用美極吊起個味但唔會太咸。蝦係新鮮既不過極其量佢只可以叫中蝦。😂😂
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蠔油冬菇唐生菜$88
冬菇份量比我想像中多同厚身
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連埋酒水茶芥,每人食左~$160
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食