Solé (已結業)

【九龍灣】Solé炎炎夏日行街睇戲食飯都想集中喺商場，今次喺Megabox行街，嚟到5樓大庭靠側嘅一間法國餐廳，位置雖然唔太顯眼，但入面嘅環境令我非常驚喜！😍裝潢以白色做主調，柔和燈光營造出浪漫又夢幻嘅感覺。餐枱同座位非常寬敞，每張枱上面都有燭光，氣氛令我感到放鬆。☺️晚餐提供一人及二人餐，兩款餐牌裡面嘅菜式完全唔同，而二人餐就比一人的多出頭盤及餐湯。（我覺得一人餐頭盤比較吸引🤭✨）頭盤：✨香煎鴨肝伴無花果汁✨法式香蒜焗蝸牛（6粒）兩款都係我最愛！！鴨肝煎得剛好，入口外表焦脆內裡嫩滑。沾一點旁邊微酸嘅無花果醬汁再搭少少蘋果粒一啖食，正好中和鴨肝嘅膩。👍🏻自從上年第一次食蝸牛之後就愛上咗。呢款焗蝸牛用咗香濃嘅牛油調味，未食已經被香味吸引咗🤤，而且絕對要搭配底下幼滑嘅薯蓉一齊食，令整體口感更豐富。😆主菜：✨ 炭烤特級安格斯肉眼扒伴脆薯條及田園沙律✨ 炭烤法國羊扒配普羅旺斯田園鮮蔬炭燒肉扒相當出色，表面焦香，肉眼扒5成熟，牛肉呈現出好靚嘅粉紅色，肉質軟淋。主菜配咗三款醬汁，最鍾意其中一款綠色薄荷汁用嚟配羊肉食，有助減低羊肉嘅羶味同油膩感。甜品：✨ 芒果芝士蛋糕👉🏻環境、食物同服務質素都非常滿意