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2024-01-23
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位於荃灣的Cube O cafe一直將這餐廳列入為我打卡checklist ，今次藉着放假提早預訂終於可以嚟到😎海立方·探游館 香港首個位於市中心的海洋體驗館，在日間是養殖水母的海洋館，供人客參觀展覽，在晚間變成一間以水母為主題的西餐廳，一入去餐廳完全好像去咗海底世界，餐廳裏面投射不同光線展現出不同顏色的水母，環境既浪漫又特別頭盤叫咗個甜蝦帶子他他，帶子鮮甜爽口，仲叫咗個龍蝦湯，職員用茶壺倒在碗上，即刻聞到濃郁的龍蝦湯，熱辣辣溫暖開胃，主菜叫細份豬肋骨配薯條，份量也不少，豬肋骨肉質鮮嫩多汁，不會乾爭爭，重點是肉質好多超飽肚，另外叫虎蝦扁意粉，虎蝦長度差不多一隻手掌，實淨爽口，餐飲方面試cocktail Lychee Cider 和 Cube O Vrigin Sangria ,略嫌偏甜一些，但勝在環境主菜搭救，值得一試🥰🥰🥰
海立方·探游館
香港首個位於市中心的海洋體驗館，在日間是養殖水母的海洋館，供人客參觀展覽，在晚間變成一間以水母為主題的西餐廳，一入去餐廳完全好像去咗海底世界，餐廳裏面投射不同光線展現出不同顏色的水母，環境既浪漫又特別
頭盤叫咗個甜蝦帶子他他，帶子鮮甜爽口，仲叫咗個龍蝦湯，職員用茶壺倒在碗上，即刻聞到濃郁的龍蝦湯，熱辣辣溫暖開胃，主菜叫細份豬肋骨配薯條，份量也不少，豬肋骨肉質鮮嫩多汁，不會乾爭爭，重點是肉質好多超飽肚，另外叫虎蝦扁意粉，虎蝦長度差不多一隻手掌，實淨爽口，餐飲方面試cocktail Lychee Cider 和 Cube O Vrigin Sangria ,略嫌偏甜一些，但勝在環境主菜搭救，值得一試🥰🥰🥰
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