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2024-07-10
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得知今次由同Lost Star團隊經營及以黑膠唱片為主題既餐廳,想去搵回當年在Lost Star晚餐既感覺。主食點了法國鴨腿,皮脆內嫩。旁邊配了一大份沙律菜,沙律用了黑醋汁調味,唯獨配了的蜜柑味道少怪。另外亦選一份牛尾貓耳朶粉,佢以蕃茄汁作調味,牛肉以慢煮方法烹調,所以肉質非常淋。2人用餐以上2份主食唔算太大份,加左個tiramisu。食唔到酒既味道,猜想應該無落到。餐廳既水係用樽裝distilled water 好過一般tap water餐廳裝修有心思,bar檯個邊成幅牆都係黑膠唱片。服務亦好好,好似半個fine dining咁,幾乎每食一碟菜都會換一次碟。不過音樂聲略為大聲了些少,暫時都未搵到當年食Lost Star聽live show既感覺。
主食點了法國鴨腿,皮脆內嫩。旁邊配了一大份沙律菜,沙律用了黑醋汁調味,唯獨配了的蜜柑味道少怪。
另外亦選一份牛尾貓耳朶粉,佢以蕃茄汁作調味,牛肉以慢煮方法烹調,所以肉質非常淋。
2人用餐以上2份主食唔算太大份,加左個tiramisu。食唔到酒既味道,猜想應該無落到。
餐廳既水係用樽裝distilled water 好過一般tap water
餐廳裝修有心思,bar檯個邊成幅牆都係黑膠唱片。服務亦好好,好似半個fine dining咁,幾乎每食一碟菜都會換一次碟。不過音樂聲略為大聲了些少,暫時都未搵到當年食Lost Star聽live show既感覺。
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