牛極 (皇后大道東）

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經過見價錢幾抵就入去食個early dinner叫左最平價嘅牛肩排，份量一啲都唔細。上抬係一成熟，見到入面紅噹噹，方便自行控制熟度。我比較偏好medium rare，切片煎多陣就食。驚喜地發現肉質好嫩，一啲都唔韌。牛味就唔好預會濃啦，但口感好。而且會配上唔同醬汁，有蒜蓉，辣醬，燒肉汁，海鹽，胡椒等等，任君選擇！白飯，沙律，湯任裝！超抵！而且佢啲湯都唔係hea你，而係日式牛骨湯，入面有海量熬到好淋滑嘅牛👍🏽 白飯隔離仲有兩種味素，真係好容易就會解決兩三碗😂如果有興趣，可以試貴啲嘅牛，相信質素會唔錯。