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2019-03-07
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早上無食到早餐所以諗住下午食得飽D,就簡左食呢間車仔麵。呢間舖嘅店面好整齊,牆上嘅畫亦都好有香港地道色彩。我叫左五餸車仔麵配凍奶茶,選左公仔麵底,五個餸就簡左呢度嘅辣魷魚、魚蛋、貢丸、魚餅同滷水豆卜。收錢檯就係廚房隔離,所以落單比錢後,即刻好快就出到食物。佢會問埋你要唔要佢嘅秘制辣醬,我就簡左小辣。湯底味道唔算太濃,所以食完唔會覺得好口渴,加埋個秘制辣醬,令到個湯有微微辣味,更加惹味。公仔麵個質感都唔錯,浸左係個湯好耐都仍然保持到個韌度,唔會完全淋曬。五個餸之中比較鐘意係滷水豆卜同魚餅。滷水豆卜好入味,一咬啲滷水汁流曬出來,而且個滷水汁又唔太鹹。魚餅個味道甜甜地,幾好食。至於辣魷魚就好彈牙,味道無想像中咁辣,但都唔錯。
我叫左五餸車仔麵配凍奶茶,選左公仔麵底,五個餸就簡左呢度嘅辣魷魚、魚蛋、貢丸、魚餅同滷水豆卜。收錢檯就係廚房隔離,所以落單比錢後,即刻好快就出到食物。佢會問埋你要唔要佢嘅秘制辣醬,我就簡左小辣。
湯底味道唔算太濃,所以食完唔會覺得好口渴,加埋個秘制辣醬,令到個湯有微微辣味,更加惹味。公仔麵個質感都唔錯,浸左係個湯好耐都仍然保持到個韌度,唔會完全淋曬。五個餸之中比較鐘意係滷水豆卜同魚餅。滷水豆卜好入味,一咬啲滷水汁流曬出來,而且個滷水汁又唔太鹹。魚餅個味道甜甜地,幾好食。至於辣魷魚就好彈牙,味道無想像中咁辣,但都唔錯。
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