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2008-01-14 28 瀏覽
土瓜灣盅頭飯之霸明珍,在落山道頭的老店.早前擴充營業,租下隔離舖位,面積登時大一倍有多.盅頭飯之外,還跟分店一樣,兼賣點心,價錢便宜,最貴也不過$10一籠,而且連雞球大包也有得供應.雞球大包未致"擠衣欲裂"之級數,但餡料也夠份量,雞肉豬肉,尚有鐵膽鵪春蛋,如果沒有鵪春蛋的大包,你吃埋我份好了.包層鬆化,而且帶有點甜味,雞肉豬肉且鮮,鵪春蛋就過老.蛋黃帶點龜裂,生一點就最好,當然,現今沒有多人敢領教.例牌一盅排骨飯,已說過很多次,不贅.
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土瓜灣盅頭飯之霸明珍,在落山道頭的老店.早前擴充營業,租下隔離舖位,面積登時大一倍有多.

盅頭飯之外,還跟分店一樣,兼賣點心,價錢便宜,最貴也不過$10一籠,而且連雞球大包也有得供應.

雞球大包未致"擠衣欲裂"之級數,但餡料也夠份量,雞肉豬肉,尚有鐵膽鵪春蛋,如果沒有鵪春蛋的大包,你吃埋我份好了.

包層鬆化,而且帶有點甜味,雞肉豬肉且鮮,鵪春蛋就過老.蛋黃帶點龜裂,生一點就最好,當然,現今沒有多人敢領教.

例牌一盅排骨飯,已說過很多次,不贅.

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