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2024-05-18
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今天來了太子吃牛扒!餐廳裝修有點懷舊的感覺,偏橙啡色的布置和燈光,像一個香港80年代扒房那樣,羊扒、豬扒、牛扒都有,牛的種類最多。雖然主打吃扒,但有趣的是幾成熟是餐廳配好,不是自選的。我們選了一個牛肩胛扒(7oz) 以及西冷牛扒(8oz)﹐兩樣都是已經配搭了一個烤大蒜,而且上頭也有一點香草和蒜粒。西冷牛扒油脂充盈,而且挺大一塊的,所以一個女孩子吃這個也挺足夠的。牛肩胛相對就瘦很多,但肉味會比較濃,如果是想減肥的人士很適合吃這個,高蛋白質又美味。單吃牛扒會有點單調,所以我們加了半邊芝士焗龍蝦,真的是有整個半邊連龍蝦鉗的,不錯!但整餐飯下來反而令我驚喜的是這一個 carbonara pizza, 非常好吃!pizza的厚薄度很適中,內有一些煙肉/火腿之類的,因為大火烤過所有有點不像是carbonara的味道,但調味很好,很惹味,大推!甜品方面本來想吃西班牙churro﹐但這天已經賣光了,所以點了一個 tiramisu﹐咖啡味非常濃郁!而且是很經典一塊塊手指餅干的做法,跟我的Baileys黑糖奶挺match的。這杯cocktail的造型很吸精,可以明顯飲到baileys的味道,但是因為有黑糖
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