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2019-02-17
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朋友話同我去大吉居酒屋食dinner ,但大吉唔係放題咩? 原來轉型改變為居酒屋。因為朋友訂位,所以不用等便能入坐。裝修與之前大大不相同!除左裝修和風,坐位亦寬敞舒適。侍應態度亦好好。溏心玉子*2粒朋友最愛食溏心蛋,帶鰹魚汁的甜味。軟殼蟹沙律軟殼蟹份量比想像中多,剛剛炸好,入口熱辣辣的,軟殼蟹的粉漿不厚,沙律菜新鮮。海膽三重奏朋友勁讚!整體夠新鮮,海膽新鮮肥美,蟹肉多而吞拿魚蓉新鮮所以唔腥,加上jelly 好正,山葵仲係新鮮磨的。再黎一個日本芝士年糕。入口熱辣辣,芝士可以拉絲。三文魚加洲卷。加洲卷上加上肥美三文魚芒果天婦羅蝦卷,其實食到加洲卷已經好飽,但朋友又想食天婦羅蝦卷,用芒果取締紫菜,酸酸甜甜的,加上剛炸好又彈牙的蝦,都幾夾仲減輕左油膩感。
因為朋友訂位,所以不用等便能入坐。裝修與之前大大不相同!除左裝修和風,坐位亦寬敞舒適。侍應態度亦好好。
溏心玉子*2粒
朋友最愛食溏心蛋,帶鰹魚汁的甜味。
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軟殼蟹份量比想像中多,剛剛炸好,入口熱辣辣的,軟殼蟹的粉漿不厚,沙律菜新鮮。
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海膽三重奏
朋友勁讚!整體夠新鮮,海膽新鮮肥美,蟹肉多而吞拿魚蓉新鮮所以唔腥,加上jelly 好正,山葵仲係新鮮磨的。
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再黎一個日本芝士年糕。
入口熱辣辣,芝士可以拉絲。
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三文魚加洲卷。
加洲卷上加上肥美三文魚
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